زرشک

به نقل از خبرگزاریها در مورد زرشک : میزان نوشت: براساس آمار گمرک در 9 ماهه نخست سال 95، بیش از 248 تن زرشک تازه به کشورهای مختلف جهان صادر شده است. براساس آمار گمرک در سال 95، بیش از 359 تن زرشک تازه به کشورهای مختلف جهان از جمله آلمان صادر شده است. زرشک با داشتن ویتامین c فراوان از سرماخوردگی پیشگیری می کند. یکی از پرخاصیت ترین میوه ها زرشک است که بسیاری از افراد فواید دارویی آن را نمی شناسند، با قرار دادن این میوه در رژیم غذایی خود طعم سلامتی را احساس کنید. در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه زرشک پلو با مرغ را به شما آموزش دهیم. براساس آمار گمرک در سال 95، بیش از 359 تن زرشک تازه به کشورهای مختلف جهان از جمله آلمان صادر شده است. زرشک یکی از محصولات استراتژیک استان اسان جنوبی است که این روزها برداشت آن آغاز شده است. کشاورزان این روزها در حال برداشت نوبرانه محصول زرشک بوده تا آن را به صورت تازه دست چین کنند و به صورت خشک شده و تازه به دیگر استان ها صادر کنند.
 

[ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...] ⚛افراد باردار مخصوصا در سه ماهه اول بارداری باید از مصرف بی رویه زرشک پرهیز کنند چون ممکن است باعث ایجاد نقایصی در جنین شود. زرشک پفکی درجه یک، در بازار میادین میوه و تره بار با قیمت 26 هزار و 500 تومان به فروش می رسد. وقتی دلمه بادمجون و فلفل دلمه درست می کنید می تونید با مخلوط برنج اضافه ته چین درست کنید. بسته به میزان مخلوط برنجی که باقیمانده تخم مرغ و ماست و کمی زعفران دم کرده را خوب مخلوط کرده و با کمی نمک به مواد اضافه کنید و مثل ته چین، دو روی آن را طلایی کنید. اگر مواد دلمه شما لپه زیاد یا زرشک دارد مواظب باشید بین ته چین قرار بگیرد بخصوص زرشک. معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی اسان جنوبی گفت:هر ساله با آغاز فصل برداشت زرشک و زعفران این استان میزبان گردشگران خارجی است.
به گزارش خبر فوری، متن این بیانیه به شرح زیر است:به راه باش که ره ن در راهند ... کمپین زرشک زرین یکی است ولا غیر .... قشنگ نبود کپی عجولانه از آن چه هدف ما بود که نگرفت... این کارها دیگر خلاقانه نیست که زرشک را نصیب خود شما خواهد کرد که کرده است؛ به دستتان نرسیده؟ .... کمپین زرشک زرین، خود را از این رای غلط و پر اشتباه مبرا می داند ... هر چند ممکن است رای مشابه شود ولی این کمپین با کار دارد و نه بازیگر ...با تفکر انحرافی و رانت خوار روبروست نه عوامل اجرایی و محترم سینما در ایران... تفکری که سود خود را در پیش و حین تولید ساخته شدن آثار سخیف می برد و در پی به فنا بردن پول مردم است از جیب بودجه کشور به نفع شخصی...
ادامه خبر - گرچه مواقع خاصی از سال می توان میوه تازه و قرمز رنگ زرشک را تهیه کرد؛ اما در سایر فصول نیز این میوه ترشِ پر خاصیت به شکل خشک شده کاربرد فراوانی دارد. ادامه مطلب پاو وینت بررسی روستای زرشک قزوین
به صفحه فایل پاو وینت بررسی روستای زرشک قزوین خوش آمدید. به منظور مشاهده توضیحات بیشتر و روی دکمه سبز رنگ زیر کلیک کنید.
توضیحات بیشتر دمنوش زرشک و عناب یکی از نوشیدنی هایی است که طرفدارانِ خاص خود را دارد و طعم متفاوت نیز دارد. طرز تهیه این دمنوش را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه ای در تابناک فرامیگیرید. رییس سازمان جهاد کشاورزی اسان جنوبی از مبارزه با زنگ جارویی زرشک در 956 تار از اراضی استان خبر داد. کارشناس مسئول سلامت محیط شهرستان کرمانشاه از کشف و ضبط بیش از هزار شیشه یک لیتری آب زرشک تقلبی در کرمانشاه خبر داد. بیرجند- اسان جنوبی با تولید ۹۸ درصد زرشک کشور رتبه نخست را در کشور و جهان به خود اختصاص داده اما هنوز هم یاقوت های سرخ کویر بی نشان بوده و پای استان در صادرات لنگ می زند. رییس اداره منابع طبیعی شهرستان بافت گفت: برداشت زرشک کوهی در این شهرستان آغاز شده است. گوشت گردن 400گرم ماست چکیده 700گرم زرده تخم مرغ 2 عدد شکر نصف لیوان پیاز 1عدد زعفران نصف قاشق چایخوری زرشک و خلال پسته 1 ق غ گوشت را با پیاز پخته له می کنیم زرده تخم مرغ و ماست و شکر را خوب هم زده حرارت می دهیم مرتب هم میزنیم بعد از چند دقیقه گوشت له شده را افزوده زعفران را هم اضافه کرده و با زرشک و شته تزئین کنید. 1415165292664_1010.jpg

برای ید بهترین رقم نهال زرشک بیدانه اسان جنوبی با نازلترین قیمت با ما تماس بگیرید۱_نهال زرشک ی اله 3000 تومان۲_نهال زرشک دوساله و سه ساله درجه دو  3500تومان۳_نهال زرشک بیدانه دوساله و سه ساله درجه یک 4000تومانگل وگیاه بیدل با توانایی روزانه فروش ۲۰۰۰نهال درخدمت هموطنان گرامی میباشد برای ید کلی با ماتماس بگیرید۰۹۱۵۶۰۳۴۳۴۵برای ید نهال گلدانی هم میتوانید جهت سفارش تا اوایل اسفند ماه با ما تماس بگیرید ودر اواسط فروردین ماه نهال خود را تحویل بگیرید.      ید بالای 500اصله  پاجوش زرشک بیدانه دارای تخیف ویژه میباشد.  برای اطلاع از نحوه سفارش روی ادامه مطلب کلیک کنید 

[ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...]


[ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...] مدیرباغبانی سازمان جهاد کشاورزی اسان جنوبی گفت: پیش بینی می شود در سال جاری 18 هزار تن زرشک از باغ های اسان جنوبی برداشت شود. پاو وینت روستای زرشک
پاو وینت روستای <font style="color:red;background-color:#FFFF9F;">زرشک</font>
پاو وینت روستای زرشک   نوع فایل:  ppt  _ pptx ( پاو وینت ) ( قابلیت ویرایش  )    قسمتی از اسلاید :    تعداد اسلاید : 140 صفحه روستای زرشک دانشجویان: صبا معصومی شهرزاد سپهر نوال مریم باستانفر : فرشچین پروژه روستا زرشک سال تحصیلی 89-88 فصل اول شناخت و مقدمه (کلیات روستا) معرفی جغرافیایی استان دلیل انتخاب نام این روستا نقشه بافت روستا مرکز آموزش عالی دختران قزوین بقیه اله (عج) روستا زرشک استان قزوین با مساحتی در حدود 15821 کیلومترمربع در حوزة مرکزی ا ...
دریافت فایل پاو وینت روستای زرشک

[ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...] آموزش و طرز تهیه دمنوش زرشک مسکن طبیعی.منبع غنی ویتامین c در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهیه دمنوش زرشک را آماده کرده ایم. انواع دمنوش در سایت انسان شاد. طرز تهیه دمنوش <font style=زرشک,دمنوش زرشک,دمنوش زرشک,خواص دمنوش زرشک,چای زرشک" width="450" height="21" /> طرز تهیه دمنوش <font style=زرشک,دمنوش زرشک,دمنوش زرشک,خواص دمنوش زرشک,چای زرشک" width="450" height="247" /> اگر شما جز افرادی هستنید که به مزه ترش چای علاقه دارید بی شک از طعم دمنوش زرشک خوشتان خواهد آمد. طعم عالی و ترش دمنوش زرشک و رنگ بسیار زیبایی آن باعث بیشتر شدن اشتهای شما میشود. برای تهیه دمنوش زرشک وقت زیادی لازم نیست و این دمنوش در اسرع وقت آماده میشود. همنطور که مطلع هستید فصل رسیدن زرشک پاییز میباشد و شما میتوانید این دمنوش عالی را با زرشک تازه تهیه کنید. طرز تهیه دمنوش <font style=زرشک,دمنوش زرشک,دمنوش زرشک,خواص دمنوش زرشک,چای زرشک" width="450" height="21" /> مواد لازم برای تهیه دمنوش زرشک : زرشک تازه به ازای هر نفر :◊: 2 قاشق غذاخوری عسل یا نبات :◊: به میزان دلخواه طرز تهیه دمنوش <font style=زرشک,دمنوش زرشک,دمنوش زرشک,خواص دمنوش زرشک,چای زرشک" width="450" height="21" /> طرز تهیه دمنوش <font style=زرشک,دمنوش زرشک,دمنوش زرشک,خواص دمنوش زرشک,چای زرشک" width="450" height="323" /> طرز تهیه دمنوش زرشک : به نقل از انسان شاد برای تهیه دمنوش زرشک ابتدا باید 2 قاشق غذا خوری زرشک را خوب بشورید و درون قوری بریزید. :◊: اگر از زرشک تازه استفاده کنید طعم و رنگ بهتری خواهید داشت. :◊: اکنون آب جوش را درون قوری به زرشک ها اضافه کنید و یک قاشق عسل یا مقداری نبات به آن اضافه کرده و روی حرارت اجاق بگذارید تا دم بکشد. توجه کنید که میزان ملسی یا ترشی دمنوش کاملا به سلیقه شما بستگی دارد و با کم و زیاد مقدار عسل و نبات تنظیم کنید. شما میتوانید میزان غلیظ بودن دمنوش زرشک را نیز با کم و زیاد مقدار آب جوش تنظیم کنید. :◊: بطور میانگین برای هر لیوان دمنوش زرشک 2 قاشق زرشک کافی میباشد. :◊:  اگر تمایل داشته باشید میتوانید یک نوع چای ترش تهیه کنید و هیچ گونه مواد شیرین کننده از قبیل عسل یا نبات به آن اضافه نکیند. طرز تهیه دمنوش <font style=زرشک,دمنوش زرشک,دمنوش زرشک,خواص دمنوش زرشک,چای زرشک" width="450" height="21" /> خواص دمنوش زرشک : دمنوش زرشک فشار خون را کاهش میدهد چون طبیعتی سرد دارد و به همین دلیل برای افراد گرم مزاج مناسب نیست. دمنوش زرشک برای درمان زخم معده و روده و درمان ورم معده بسیار مفید است و برای درمان بی اشتهایی نیز کاربرد دارد. همچنین برای درمان سنگ کیسه صفرا نیز موثر میباشد. دم کرده زرشک برای پیشگیری از سرماخوردگی خیلی مفید میباشد چون زرشک سرشار از ویتامین b میباشد. در خانوم های باردار و افرادی ک فشار خون پایینی دارد دمنوش زرشک با احتیاط مصرف شود.  دمنوش زرشک دارای خاصیت تصفیه کنندگی و هم چنین ادرارآور و خلط‌ آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می‌شود. طرز تهیه دمنوش <font style=زرشک,دمنوش زرشک,دمنوش زرشک,خواص دمنوش زرشک,چای زرشک" width="450" height="21" /> طرز تهیه دمنوش <font style=زرشک,دمنوش زرشک,دمنوش زرشک,خواص دمنوش زرشک,چای زرشک" width="450" height="253" /> آموزش و طرز تهیه دمنوش زرشک مسکن طبیعی.منبع غنی ویتامین c وی با بیان اینکه وجود تلخی دهان یا احساس تهوع از دیدگاه طب سنتی به دلیل وجود صفرای متعفن در معده است، افزود: صفرا موجب بی اشتهایی و ح به جوشش آمدن معده می شود. رب انار و رب سیب راهی برای تقویت و پا ازی معده است.شربت زرشک نیز از بهترین نوشیدنی ها برای این افراد است. به این ترتیب که به میزان دلخواه زرشک آبی را با چند برابر آب از شب تا صبح خ. ت خواص دارویی زرشک

زرشک درختچه ای است دارای ساقه ای خاردار که ارتفاع آن تا ۴ متر نیز میرسد . چوب این درخت قهو ه ای ، قرمز و یا زردرنگ می باشد . برگهای آن بیضی شکل با دندانه های اره ای و گلهای آنخوشه ای و زردرنگ است
شاخه های زرشک تیغ زیادی درد . میوه زرشک قرمز رنگ ، گوشتی بیضوی شکل و دارای طعمی ترش است
قسمت مورد استفاده این گ. کودکی هایم اتاقی ساده بود... یادش بخیر؛ سهراب زندگی من بود . با خواندن شعری آرام می گرفتم با ع ش خلوت می .نمی دانستم اسم رابطه ای که بین خودم و سهراب سپهری قایل بودم چه بود.نامش دوست نبود ، و همدم و همراه و این چیزها هم نبود ، انگار خود من بود! نوجوانی بود؛معلوم نبود با خودم چند چند بودم اما لااقل پاک بود خیلی از دغدغه ها نبود...چه ساده با .  
   آبیاری : زرشک عملاً به آب وهوای کویری و خشک و گرم و پر آفتاب علاقمند است ولی در چنین مناطقی کمبود شدید آب وجود دارد لذا حتماً باید بوسیله آبیاری کمبود جبران شود. مهمترین زمان آبیاری بوته های زرشک با بازشدن گلهایش شروع شده و تا هنگام برداشت محصول ادامه دارد. هرگاه در همین فاصله زمانی آب کافی و لازم به ریشه های گیاه نرسد میوه هایش پوک و خشک شده و در نتیجه مقدار محصول پایین می آید. سایر مواقع هم باید تا آنجا که ممکن باشد مثلاً هفته ای یکبار از آبیاری غفلت نکرده تا گیاه بتواند به رشد و زندگی عا ادامه داده و محصول کافی هم بدهد. آب و هوا: زرشک به صورت وحشی در آب و هوای مرطوب و هوای خشک می روید ولی در آب و هوای خشک کویری رشد بهتر کرده و میوه زیادتر و خوشمزه تر می دهد البته در صورتیکه نیاز آبی آن بوسیله آبیاری برطرف شود نور آفتاب زیاد و گرمایی حدود 35 درجه حتماً برایش لازم است . خاک: زرشک معمولاً خاکهای شنی- رسی و سبک را به خاکهای سنگین رسی ترجیح می دهد ولی قادر است حتی در زمینهای سنگلاخی هم زندگی کرده و محصول بدهد. در جنگلهای شمال ایران درختچه های زرشک در زمینهای رسی رشد کرده و مقدار نسبتاً ناچیز میوه های زرشک هسته دار محصول می دهند ( بیشتر جهت تهیه آب زرشک و یا رب زرشک استفاده می شود) ارتفاع درختچه در این نقاط هم بندرت از 5/1 متر بلندتر می شود. زرشک در زمینهای اسیدی رشد کمی دارد و برع در زمینهای نسبتاً قلیایی هم رشد درختچه و هم محصولش خوب است بهترین ph برایش حدود 7 تا 8 است. لذا در زمینهای آ ی حاشیه های کویری در صورت وجود آب کافی برای آبیاری بخوبی رشد کرده و محصول می دهد. کود: در مناطق جنوبی استان اسان معمولاً بعضی اوقات مقدار کمی کود حیوانی می دهند لیکن زرشک مثل هر میوه دیگر نیاز به کود دارد که از کودهای توصیه شده به خاک لازم است قبل از کاشتن نهال کود پوسیده حیوانی 70 تن در تار- کود ازته به صورت n حدود 100 کیلو در تار کود فسفره به صورت p2o5 حدود 100 کیلو در تار- کود پتاس به صورت k2o حدود 50 کیلو در تار به خاک اضافه نمود که پس از اضافه این کودها بر روی خاک با یک شخم عمیق کودها را به داخل خاک می فرستند تا در دسترس ریشه ها قرار گرفته و مورد استفاده آنها قرار گیرد. با وجود غنی بودن خاکهای ایران مرکزی از کود k2o باید هر سال کود پتاسی را به زمین داد چون زرشک و میوه هایش نیاز مبرمی به آن دارند در سالهای بعد هم هر ساله کودهای فوق الذکر به همین مقدار و نصف کود حیوانی را به باغ زرشک داده و تنها به کمک رتیواتور باید آنها را به داخل خاک می فرستاد. کودهای معدنی را به صورت کودهای برگی در مواردی که آبیاری به وسیله باران انجام می گیرد نیز به بوته های زرشک می توان داد چون برگهای زرشک قادرند آب و مواد یا کودهای محلول در آب را هم جذب کنند. مشروط بر اینکه کمتر از یک درصد باشد غلظتهای بیشتر از آن باعث سوخت برگها میشود آش زرشک؛ غذای پرخاصیت پاییزی ظاهرا ان خوالگیری، کارشناسانی زبده در طب ایرانی و انی دقیق و هنرمندانی معجزه گر بوده اند که آثار جذاب و زیبا و البته کام نوازشان قرن هاست تکرار شده اند. به یک دوری مرصع پول یا زرشک پلو یا آلبالوپلو بنگرید، ه نی رنگ ها در کنار هم به تابلویی آبستره اثر هم هنرمندی مدرن می ماند. رنگ و بو و عطر و طعمش به کنار، زیبایی این دوری ها واقعا بی نظیر و بی بدیل است.
از اجزای بی نظیر و زیبای آشپزی ایرانی زرشک است. این میوه خوش رنگ و خوش مزه و پرخاصیت در سرزمین پهناور ایران به وفور کشت می شود و البته قائنات اسان، بزرگ ترین تولیدکننده زرشک در جهان است. من به کاربردن زرشک را در مکاتب دیگر آشپزی ندیده ام، اما این روزها در منوی بسیاری از رستوران های ملل دیگر زرشک پلو با مرغ دیده می شود، چرا که خوراکی است محبوب برای غیرایرانیان. حتی یک بار در یک پرواز خارجی با کمال تعجب دیدم زرشک پلو بین سه، چهار خوراک انتخ قرار دارد. زرشک؛ غذای پرخاصیت پاییزی" alt="آش زرشک؛ غذای پرخاصیت پاییزی" style="border: medium none;" cl ="img-responsive-news" width="450" height="403" /> 
زرشک در طب ایرانی صاف کننده خون و متعادل کننده طبع است. آب زرشک که از زرشک آبی هسته دار به دست می آید، در درمان فشار خون و تنظیم قند و چربی و اوره و شست و شوی کلیه و کبد به کار می رود. آنچه امروز به عنوان آب زرشک طبیعی در دکان ها و آبمیوه گیری ها عرضه می شود، قطعا حاوی افزودنی ها و شکر و ترکیباتی است که خوردنش شفا نمی دهد و دردی هم می افزاید.
برای تهیه آب زرشک طبیعی خانگی کافی است مقدار مثلا 250 گرم زرشک آبی از عطاری تهیه فرمایید، یک شبانه روز آن را خیس کنید و بعد آب و زرشک ها را یک جا در مخلوط کن بریزید و صاف کنید. مایع به دست آمده نوشیدنی گوارای بی مانندی است.
آوازه خواص زرشک به آن سوی مرزها هم رسیده است، چنان که پزشک دوست انگلیسی ام که به غلظت خون مبتلاست، برایش زرشک تجویز کرده و دوست محترم هم زرشک سوغاتی را مانند آجیل مشت مشت خشک به دهان می ریزد و البته که از نتیجه اش هم راضی است. 
این فصل زرشک تازه در بازار به دست می آید. این فرصت را البته فرونگذارید. به کاربردن زرشک تازه در زرشک پلو ارزشی ندارد، چون رنگش را پس می دهد و طعم بهتری هم از زرشک خشک ندارد، اما از زرشک تازه می توان آش و سالاد و پس غذای بی مانندی ساخت. برای فراهم سالاد، زرشک تازه با نخود یا عدس پخته سرد و اندکی نعنای تازه د شده و برش های خیلی ظریف پیاز قرمز و همراه روغن زیتون بودار اصل رودباری را سر هم کنید و ببینید چه ترکیب زیبای خوشمزه ای می شود که می توان آن را به جای یک وعده غذا خورد. این سالاد با استفاده از کنسرو نخود پخته در پنج دقیقه آماده می شود و به کار جماعت کم وقت می آید.
سنت ایرانیان بر این مدار بوده است که هر خوراکی را باید در فصلش خورد تا از خواص آن بهره کافی گرفت. خوردن آش زرشک در پاییز- فصل زرشک تازه- سبب صافی خون و شست و شوی داخل بدن خواهدشد. برای پختن آش زرشک، گندم پوست نگرفته و لوبیای قرمز و نخود را بپزید. خوب که پختند، سبزی آش و یک یا دو لیوان آب زرشک به آن اضافه کنید. نیم ساعت آ زرشک تازه پاک کرده شسته شده را به هر میزان که دلتان می خواهد به آن بیفزایید و قدری را هم برای تزیین روی آش کنار بگذارید. برای این آش، نعناداغ مفصلی تدارک کنید که جبران سردی زرشک را د، استفاده از پیازداغ فراوان هم البته توصیه می شود.
اما برای دسر ترش و شور متفاوتی که می شود از زرشک تازه ساخت، مقداری زرشک تازه دُم گرفته پاکیزه را در یخبند بگذارید تا منجمد شود. بعد زرشک های یخ زده را در کاسه های بستنی بریزید، رویشان اندکی نمک و فراوان گلپر بپاشید، برگی نعنا هم اگر روی آن بگذارید و از آن ع بگیرید، هزار لایک می خورد.
فرامرز پایور در تنظیم پیش درآمد افشاری و تصنیف ساخته درویش خان به راستی غوغا کرده اند. شجریان هم در نهایت زیبایی غزل حافظ را به همراهی کمانچه رحمت الله بدیعی و تصنیف «باد خزان» را با ار تر فرهنگی و هنر خوانده اند. «باد خزان وزان شد، چهره گل نهان شد...» مهمترین محصول روستای سراب زرشک می باشد که به وضعیت اقتصادی مردم روستا ارتباط مستقیم دارد و امرار معاش عمده مردم روستا از طریق این محصول مهم می باشد. برداشت این محصول از اواسط مهرماه آغاز و حدود یک ماه به طول می انجامد و پس از آن نوبت خشک و بازاری و فروش آن است که گاهی تا برداشت محصول در سال دیگر نیز مردم را به خود مشغول می دارد. در این مطلب ع هایی به مرور از برداشت و خشک آن برای شما کاربر گرامی به نمایش خواهیم گذاشت. با زعفران آب کرده کمی پلو زعفرانی تهیه کرده و با آب ترشی کلم قرمز کمی پلو بنفش رنگ تهیه می کنیم. با استفاده از یک لیوان، روی پلو سفید را تزئین می کنیم با زعفران آب کرده کمی پلو زعفرانی تهیه می کنیم. روی یک کاغذ روغنی شکل یک گل را بریده، آن را روی پلو سفید قرار می دهیم و دور آن پلو زعفرانی می ریزیم تا تزئین کامل شود. تزئین پلو با زعفران آب کرده کمی پلو زعفرانی تهیه کرده و با آب ترشی کلم قرمز کمی پلو بنفش رنگ تهیه می کنیم. با استفاده از یک لیوان، روی پلو سفید نیم دایره هایی با پلو زعفرانی در می آوریم و بعد با پلو بنفش تزئین را کامل می کنیم. تزئین پلو با زعفران آب کرده کمی پلو زعفرانی تهیه کرده و با آب ترشی کلم قرمز کمی پلو بنفش رنگ تهیه می کنیم. با استفاده از یک لیوان، روی پلو سفید نیم دایره هایی با پلو زعفرانی در می آوریم و بعد با پلو بنفش تزئین را کامل می کنیم. تزئین پلو با زعفران آب کرده کمی پلو زعفرانی تهیه کرده و با آب ترشی کلم قرمز کمی پلو بنفش رنگ تهیه می کنیم. روی یک کاغذ روغنی شکل یک برگ را بریده، آن را روی پلو سفید قرار می دهیم و دور آن پلو زعفرانی و بعد پلو بنفش می ریزیم تا تزئین کامل شود. تزئین پلو تزئین با پلو زعفرانی تزئین پلو تزئین پلو تزئین با ته چین که به شکل توپ فوتبال برش خورده است. تزئین پلو تزئین با پلو زعفرانی و ته دیگ سیب زمینی به شکل سیب تزئین پلو تزئین با پلو زعفرانی، زرشک و ته دیگ سیب زمینی به شکل برگ تزئین پلو تزئین پلو تزئین با پلو زعفرانی، زرشک و ته دیگ سیب زمینی به شکل عدد هفت تزئین پلو تزئین با پلو زعفرانی، زرشک و ته دیگ سیب زمینی به شکل بوته ه تزئین پلو تزئین با پلو زعفرانی و زرشک تزئین پلو تزئین با پلو زعفرانی، ته دیگ سیب زمینی به شکل ماه و زرشک تزئین پلو تزئین با پلو زعفرانی، ته دیگ سیب زمینی و زرشک تزئین پلو تزئین با پلو زعفرانی، ته دیگ سیب زمینی به شکل ستاره و زرشک تزئین پلو تزئین با پلو زعفرانی، ته چین و زرشک تزئین پلو تبیان بطور کلی راههای ازدیاد زرشک به قرار زیر است:1- پاجوش طوقه ای، 2- خوابانیدن، 3- قلمه، 4- بذر 1- پاجوش طوقه ای: زرشک به وسیله پاجوش ازدیاد می یابد. همه ساله نهالهای تازه ای از پای بوته ها به صورت پاجوشها تولید و رشد می کنند پاجوشها از روی طوقه بوجود می آیند و به همین دلیل هم آنها را با جوشهای طوقه ای می نامند ازدیاد به وسیله پاجوش مهمترین . مشکلاتی همچون خش الی و نبود بیمه مطمئن محصولات کشاورزی موجب تشدید مهاجرت روستاییان به ا شده است. آموزش و طرز تهیه اسموتی انار با زرشک بسیار مقوی و خون ساز در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه اسموتی انار با زرشک را آماده کرده ایم آموزش آشپزی و انواع دمنوش و نوشیدنی در سایت انسان شاد طرز تهیه اسموتی انار با <font style=زرشک,اسموتی انار با زرشک,اسموتی" width="450" height="21" /> طرز تهیه اسموتی انار با <font style=زرشک,اسموتی انار با زرشک,اسموتی" width="450" height="303" /> مواد لازم برای تهیه اسموتی انار با زرشک : آب زرشک :◊:  2 لیوان آب انار :◊:  2 لیوان شربت آلبالو :◊: 1 لیوان آب انگور سیاه :◊: نصف لیوان سرکه بالمازیک :◊: 2 قاشق غذاخوری میخک :◊: 2 دانه چوب دارچین :◊:  2 تکه نعناع تازه :◊: 2 شاخه نمک :◊: نصف قاشق چایخوری طرز تهیه اسموتی انار با <font style=زرشک,اسموتی انار با زرشک,اسموتی" width="450" height="21" /> طرز تهیه اسموتی انار با <font style=زرشک,اسموتی انار با زرشک,اسموتی" width="450" height="389" /> طرز تهیه اسموتی انار با زرشک : به نقل از انسان شاد برای تهیه اسموتی انار با زرشک ابتدا باید سه لیوان مناسب برای این اسموتی انتخاب کنید و سپس برای این 3 لیوان نیم کیلو گرم زرشک را خوب بخیسانید. بعد از گذشت 2 ساعت بعد از اینکه خوب زرشک ها خیس دند آنها را دورن می ر بریزید و خوب مخلوط کنید تا محلولی غلیظ بدست بیاید. محلول بدست آمده را در شیر جوش بریزید و آن را روی حرارت ملایم اجاق بگذارید تا برای 5 دقیقه خوب بجوشد. بعد از جوشیدن آب زرشک اجازه دهید خنک شود و سپس آب زرشک را از صافی رد کنید. حال آب انار،آب انگور سیاه و شربت آلبالو را به آب زرشک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس باقی مانده مواد را به آن اضافه کنید و آن را با همزن دستی مخلوط کنید. اکنون نوبت به اضافه برگ نعناع میباشد.بعد از اضافه نعناع کمی اسموتی را هم بزنید تا طعم نعناع هم در آن در بیاید. اگر تمایل داشته باشید میتوانید اسموتی انار با زرشک را خنک بنوشید بنابراین چند تکه یخ درون اسموتی بریزید و آن را با مخلوط کن مخلوط کنید و نوش جان کنید. این نوشیدنی می تواند ابتکار جدیدی برای پذیرایی از میهمانان هم باشد. خواص زرشک : دمنوش زرشک فشار خون را کاهش میدهد چون طبیعتی سرد دارد و به همین دلیل برای افراد گرم مزاج مناسب نیست. دمنوش زرشک برای درمان زخم معده و روده و درمان ورم معده بسیار مفید است و برای درمان بی اشتهایی نیز کاربرد دارد. دمنوش زرشک دارای خاصیت تصفیه کنندگی و هم چنین ادرارآور و خلط‌ آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می‌شود. خواص انار : عسکری (ع) : انار بخور چرا که خون را فرو می نشاند و آنرا در درون تصفیه می کند . آب انار چربی های اضافه را آب می کند طرز تهیه اسموتی انار با <font style=زرشک,اسموتی انار با زرشک,اسموتی" width="450" height="21" /> طرز تهیه اسموتی انار با <font style=زرشک,اسموتی انار با زرشک,اسموتی" width="450" height="300" /> آموزش و طرز تهیه اسموتی انار با زرشک بسیار مقوی و خون ساز سلام دوستان خوبم . می خوام شما رو با یه غذای سنتی قزوین آشنا کنم . خیلی متنوع ویه غذای مجلسی قزوین به شمار میرود. مواد لازم گوشت ران ی نیم کیلو پیاز 3 عدد متوسط چوب دارچین 1 عدد خلال بادام 4 قاشق غذاخوری گلاب مقداری خلال پسته 2 ق غ زرشک مقداری .خلال پوست پرتقال زیره .دارچین وهل آسیاب شده از هر کدام یک قاشق چایخوری زعفران دم کرده برای زعفرانی برنج برنج 5 پیمانه رب دو ق غ کره کمی اب دو لیوان آبلیمو تازه دو قاشق طرز تهیه ابتدا برنج رو یک ساعت قبل خیس می کنیم نمک به اندازه کافی به برنج می زنیم . در این فاصله گوشت رو بشکل قیمه ای د می کنیم . پیاز رو سرخ کرده گوشت رو توی پیاز تفت می دیم تا بوی گوشت گرفته بشه کمی رب گوجه می زنیم مقدار دو لیوان آب می ریزیم تا گوشت جا بیافته وقتی اب ریختیم چوب دارچین رو اضافه می کنیم .وقتی خورشت ما جا افتاد دو قاشق خلال بادام رو اضافه می کنیم تا بپزه وروغن بندازه بعد از 10 دقیقه خاموش می کنیم.کمی آبلیمو به قیمه می زنیم .خلال پسته وبادام رو جدا در کمی گلاب خیس می کنیم وبعد از اینکه کمی خیس خورد در کمی کره تفت می دیم .زرشک رو هم تفت می دیم وکمی پیاز داغ هم به زرشک اضافه میکنیم .برنج رو آبکش کرده وبعد از دم کشیدن کمی از برنج رو زعفرانی کرده بعد قیمه رو لابلای برنج می کشیم با زرشک وخلال بادام وپسته وزرشک تزیین می کنیم .این پلو طرفداران زیادی داره حتما امتحان کنید.نوش جون. بعضی ها توی این برنج زیره رو حذف میکنن ولی با طعم کمی زیره ودارچین خیلی خوب میشه . اختصاصی از فایلکو کاشت داشت برداشت زرشک با و پر سرعت .
لینک و ید پایین توضیحاتفرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینتتعداد صفحات: 27 اولویت عناوین1-مقدمه2-نام زرشک3-دیدگاه یک بیگانه مقیم ایران4-شربت زرشک5-اندازه محصول زرشک در تار6-انتخاب محل وخاک7-روشهای تکثیروفصل کاشت8-هرس9-کاشت زرشک10-برداشت زرشک11-آبیاری وداشت زرشک12-فایده های درخ. آموزش و طرز تهیه اسموتی انار با زرشک بسیار مقوی و خون سازدر این مطلب از سایت انسان شاد برای شما طرز تهیه اسموتی انار با زرشک را آماده کرده ایمآموزش آشپزی و انواع دمنوش و نوشیدنی در سایت انسان شادطرز تهیه اسموتی انار با <font style=زرشک,اسموتی انار با زرشک,اسموتی" data-mce-src="http://humanfun.ir/wp-content/uploads/-000//1/586cc38ca9afe148352295613259.gif" height="21" width="450" />طرز تهیه اسموتی انار با <font style=زرشک,اسموتی انار با زرشک,اسموتی" data-mce-src="http://humanfun.ir/wp-content/uploads/2017/02/589b6bcd54853148658068517613.jpg" height="303" width="450" />مواد لازم برای تهیه اسموتی انار با زرشک :آب زرشک :◊:  2 لیوانآب انار :◊:  2 لیوانشربت آلبالو :◊: 1 لیوانآب انگور سیاه :◊: نصف لیوانسرکه بالمازیک :◊: 2 قاشق غذاخوریمیخک :◊: 2 دانهچوب دارچین :◊:  2 تکهنعناع تازه :◊: 2 شاخهنمک :◊: نصف قاشق چایخوریطرز تهیه اسموتی انار با <font style=زرشک,اسموتی انار با زرشک,اسموتی" data-mce-src="http://humanfun.ir/wp-content/uploads/-000//1/586cc38ca9afe148352295613259.gif" height="21" width="450" />طرز تهیه اسموتی انار با <font style=زرشک,اسموتی انار با زرشک,اسموتی" data-mce-src="http://humanfun.ir/wp-content/uploads/2017/02/589b6bcd953a5148658068517613.jpg" height="389" width="450" />طرز تهیه اسموتی انار با زرشک :به نقل از انسان شاد برای تهیه اسموتی انار با زرشک ابتدا باید سه لیوان مناسب برای این اسموتی انتخاب کنید و سپس برای این 3 لیوان نیم کیلو گرم زرشک را خوب بخیسانید.بعد از گذشت 2 ساعت بعد از اینکه خوب زرشک ها خیس دند آنها را دورن می ر بریزید و خوب مخلوط کنید تا محلولی غلیظ بدست بیاید.محلول بدست آمده را در شیر جوش بریزید و آن را روی حرارت ملایم اجاق بگذارید تا برای 5 دقیقه خوب بجوشد.بعد از جوشیدن آب زرشک اجازه دهید خنک شود و سپس آب زرشک را از صافی رد کنید.حال آب انار،آب انگور سیاه و شربت آلبالو را به آب زرشک اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.سپس باقی مانده مواد را به آن اضافه کنید و آن را با همزن دستی مخلوط کنید.اکنون نوبت به اضافه برگ نعناع میباشد.بعد از اضافه نعناع کمی اسموتی را هم بزنید تا طعم نعناع هم در آن در بیاید.اگر تمایل داشته باشید میتوانید اسموتی انار با زرشک را خنک بنوشید بنابراین چند تکه یخ درون اسموتی بریزید و آن را با مخلوط کن مخلوط کنید و نوش جان کنید.این نوشیدنی می تواند ابتکار جدیدی برای پذیرایی از میهمانان هم باشد.خواص زرشک :دمنوش زرشک فشار خون را کاهش میدهد چون طبیعتی سرد دارد و به همین دلیل برای افراد گرم مزاج مناسب نیست.دمنوش زرشک برای درمان زخم معده و روده و درمان ورم معده بسیار مفید است و برای درمان بی اشتهایی نیز کاربرد دارد.دمنوش زرشک دارای خاصیت تصفیه کنندگی و هم چنین ادرارآور و خلط آور است و برای خوشبو شدن دهان نیز استفاده می شود.خواص انار : عسکری (ع) : انار بخور چرا که خون را فرو می نشاند و آنرا در درون تصفیه می کند .آب انار چربی های اضافه را آب می کندطرز تهیه اسموتی انار با <font style=زرشک,اسموتی انار با زرشک,اسموتی" data-mce-src="http://humanfun.ir/wp-content/uploads/-000//1/586cc38ca9afe148352295613259.gif" height="21" width="450" />طرز تهیه اسموتی انار با <font style=زرشک,اسموتی انار با زرشک,اسموتی" data-mce-src="http://humanfun.ir/wp-content/uploads/2017/02/589b6bcdd576a148658068517613.jpg" height="300" width="450" />آموزش و طرز تهیه اسموتی انار با زرشک بسیار مقوی و خون ساز روستای زیبای فورگروستای فورگ یکی از زیباترین و تاریخی ترین روستاهای استان اسان جنوبی است که میان شهر «بیرجند» و «درمیان» قرار گرفته است.فورگ یکی از زیباترین و تاریخی ترین روستاهای ایران روستای فورگ از توابع شهرستان درمیان در شرق شهرستان بیرجند در فاصله ۱۰ کیلومتری شهر اسدیه قرار دارد. قلعه تاریخی و مشهور فورگ به همراه چشم اند.  

[ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...]
زرشک محصولی بی نظیر برای رفع اختلالات کبدی
زرشک بی دانه یکی از محصولات بومی و انحصاری کشورمان است که از این محصول و فرآورده های آن می توان در درمان برخی بیماری ها از جمله اختلالات و بیماری های کبدی سود برد. احمد بالندری با اشاره به شرایط زندگی امروزی در ای بزرگ اظهار داشت: بیشتر افراد در معرض خطر ابتلا به اختلالات کبدی ناشی از آلودگی هوا، مصرف مواد غذایی فرآوری شده حاوی مواد نگهدارنده و استفاده از محصولات کشاورزی و دامی دارای باقیمانده سموم و ترکیبات شیمیایی قرار دارند. گسترش ابتلا به بیماری ها و اختلالات کبدی در سال های اخیر، ضرورت توجه بیشتر به گیاهان بومی مفید و موثر در پیشگیری و درمان این بیماری ها را دو چندان کرده است. تحقیقات نشان داده اند عصاره میوه زرشک، اثرات محافظتی بر آسیب های کبدی ناشی از دیابت دارد. مطالعات اخیر حاکی از این است بربرین که میزان آن در ریشه و پوست ساقه زرشک بسیار بالاست یک نوع آنتی بیوتیک بسیار قوی است که هنگامیکه با ماده دیگری بنام متو ی هیدنوکا ین یا mhc(تهیه شده از عصاره برگ زرشک )، مخلوط شود ترکیبی بدست می آید که می تواند باکتری هایی که به درمان مقاوم شده اند به ویژه باکتری هایی که در بیمارستان ها و مراکز درمانی به عنوان عامل عفونت های بیمارستانی شناخته می شوند را از بین ببرد. زرشک بی دانه با حدود 13 هزار تار سطح زیر کشت به عنوان یک محصول مهم اقتصادی در اسان مطرح است طی دو دهه اخیر پژوهش های مقدماتی در استفاده از میوه زرشک بی دانه در تهیه فرآورده های غذایی مثل ژله، سس، مارمالاد، آب میوه، نوشابه، کنسانتره و پودر رنگی خوراکی انجام شده که از نتایج آنها می توان در تولید این فرآورده ها در صنایع غذایی کشور استفاده کرد. همچنین آنتوسیانین و ترکیبات فنولیک موجود در زرشک های دانه دار، آنتی ا یدان های طبیعی مناسب برای جایگزینی انواع سنتزی وارداتی هستند که می توان از آنها در صنایع غذایی استفاده کرد. افزایش صادرات زرشک بی دانه در گرو شناخت کامل ویژگی های این محصول، اصلاح روش های تولید، فرآوری و بسته بندی زرشک با فناوری های نوین ، پژوهش های گسترده در زمینه تولید فرآورده های مختلف غذایی و دارویی از آن و معرفی فراورده های زرشک به بازارهای جهانی با توجه به استانداردهای ملی و بین المللی است. امروزه توجه به غذا داروها که علاوه بر نقش تغذیه ای،ویژگی سلامت بخشی نیز دارند رو به افزایش است و محصول زرشکدارای ترکیبات زیست فعال با اثرات درمانی است ، لذا می توان فرآوردههای غذا دارویی متنوعی را از آن تهیه و به بازارهای جهانی ارائه کرد. عدس پلو یک غذای اصیل ایرانی می باشد که بسیار طرز تهیه راحت و آسانی دارد و خیلی خوشمزه و لذیذ است و در تمام ا این غذای ایرانی را سرو میکنند و اکثر افراد این غذا را دوست دارند. معاون بهداشت علوم پزشکی از وجود رنگ های غیر خوراکی و اسید در آبمیوه های به ظاهر خانگی خبر داد. بسته نبض بازار امروز به قیمت شکر بسته بندی و زرشک پفکی در میادین میوه و تره بار و تفاوت قیمت خودروهای گروه بهمن در بازار و درب نمایندگی پرداخته است . مواد لازم سبزی (اسفناج+جعفری خشک +شنبیله خشک +شوید خشک)مقدار غالب برای اسفناج زرشک تخم مرغ4 عدد آرد=2 ق نمک فلفل روغن!
روش اسفناج را خیلی ریز د سبزی های خشک را که از نیم ساعت قبل داخل آب داغ قرار داده بودم با دستگاه د تخم مرغ ها رو زده ! بعد بهشون آرد و نمک و فلفل اضافه میشه و زرشک و دوباره مخلوط میشه سبزی ها به این ظرف اضافه میشن روغن ر. مواد لازم
برنج/ ۵۰۰ گرم
لپه پخته/ ۱۵۰ گرم
زرشک/ ۱۵۰ گرم
کشمش/ ۲۵۰ گرم_ رشته پلویی/ ۲۰۰ گرم
پیازداغ/ ۲ قاشق غذاخوری
زیره پلویی /۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع/ ۳ قاشق غذاخوری
مرغ یا گوشت/ ۳۰۰ گرم
نمک/ به میزان لازم
زعفران دم کرده/ ۲ قاشق چایخوری
شکر/ ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
آب را جوش می آوریم و در یک ق. مواد لازم :

۱۵۰ گرم روغن
    ۱ کیلو گرم سبزی مخصوص کوکو
    ۵ عدد تخم مرغ
    ۱ قاشق سوپ خوری زرشک
    ۱ قاشق سوپ خوری گردوی د کرده
    ۱ قاشق مربا خوری جوش شیرین
    ۱ قاشق سوپ خوری آرد گندم

طرز تهیه :
 سبزی را بعد از شستشو و آبکشی بصورت ریز د کنید. سبزی د شده را با دو سه قاشق روغن کمی تفت داده تا آب اضافی سبزی کمی کشیده شود وبعد کنار بگذارید، تا سرد شود. تخم مرغ ها را در ظرفی ش ته و خوب هم بزنید.

جوش شیرین ، نمک، آرد ،تخم مرغ ، زرشک ، گردو را را به سبزی اضافه وخوب با هم ترکیب کنید.

 باقی روغن را داخل تابه بریزید وروی حرارت گذاشته تا روغن گرم شود.مایه را توی تابه بریزید وروی ان را صاف کرده تا سطح آن یکدست وصاف شود.

حرارت را ملایم کرده تا زیر کوکو کاملا برشته شود و داخل کوکو نیز مغز پخت شود.
سپس کوکو را برش زده وبرگردانده تا طرف دیگر هم برشته شود.


اگر از ظرف نسوزاستفاده کردید. روغن را در ظرف بریزیدودر فر گذاشته تا داغ شود.

سپس مایه را توی روغن بریزید و ظرف را کف فر و در حرارت 350 درجه فارنهایت ویا ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار می دهید.
 شما میتوانید با انواع سبزیجات بخار پز شده ویا سالاد های مختلف این کوکو را کامل کنید. آموزش طرز تهیه شربت سکنجبین با نعنا بسیار خوشمزه و خنک در منزل
شربت سکنجبین,طرز تهیه شربت سکنجبین,دستور تهیه شربت سکنجبین آموزش آشپزی و طرز تهیه شربت سکنجبین فوق العاده خوشمزه در منزل مواد لازم شربت سکنجبین دو لیوان :•: آب یک کیلو :•: شکز
150 گرم :•: نعنا تازه
100 گرم :•: سرکه
آب <font style=زرشک,طرز تهیه آب زرشک,دستور تهیه آب زرشک" width="357" height="14" /> شربت سکنجبین,طرز تهیه شربت سکنجبین,دستور تهیه شربت سکنجبین آموزش آشپزی و دستور تهیه شربت سکنجبین خنک و تگری در منزل طرز تهیه شربت سکنجبین مرحله اول : برای تهیه شربت سکنجبین ابتدا شکر را در آب بریزید و حل کنید و بگذارید بجوشد. مرحله دوم : اکنون نعنا را خوب بشویید و به مخلوط در حال جوشیدن بریزید تا عطر و طعم نعنا جذب شود. مرحله سوم : در آ سرکه را کم کم اضافه کنید و بگذارید شربت سکنجبین غلیظ شود، سپس شربت را از صافی رد کنید و در یخچال بگذارید تا خنک شود یا چند قطعه یخ درون ظرف شربت بریزید و میل کنید. امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد. آب <font style=زرشک,طرز تهیه آب زرشک,دستور تهیه آب زرشک" width="357" height="14" /> آموزش طرز تهیه شربت سکنجبین با نعنا بسیار خوشمزه و خنک در منزل