شکلات

به نقل از خبرگزاریها در مورد شکلات : اگر تمپرینگ شکلات به اندازه کافی صورت نگیرد بعضی از این کریستالهای ناپایدار به روی سطح آمده و چهره محصول نهائی شکلات خا تری و کدر می شود؛ اصطلاحا "شکوفه چربی" ایجاد می شود. 1 شکلات ریسک سکته مغزی را کاهش می دهد

2 شکلات سلامت قلب را افزایش می دهد

3 شکلات شما را سیر نگه می دارد

4 شکلات با دیابت مبارزه می کند

5 شکلات از پوست شما حفاظت می کند

6 شکلات سرفه را بند می آورد

7 شکلات حال شما را خوش می کند

8 شکلات جریان خون را بهبود می بخشد

9 شکلات بینایی را بهتر می کند

10 شکلات شما را باهو. گروه سلامت: تعداد کمی از ما نیازمند دلیلی قانع کننده برای مصرف شکلات هستیم. عطر و طعم و توانایی بهبود خلق و خو، شکلات را به یکی از محبوب ترین خوراکی های جهان مبدل کرده است. همشهری آنلاین: یک کار شناس سازمان غذا و دارو درباره شناخت شکلات ها و اطمینان از سلامت آنان گفت: شکلات تمپرینگ شده با ظاهری براق و ش تن صدادار و نیز جداشدن راحت از قالب قابل شناسایی است.
شیر شکلات یکی از نوشیدنی های مغذی و خوشمزه است که به ویژه بعد از ورزش توصیه می شود. تصور می شود شیر… شکلات تلخ از جمله پرطرفدارترین مواد خوراکی در سرتاسر جهان است. شکلات انواع مختلفی دارد و با توجه به محبوبیت و داشتن طعم مطلوب فرآورده های مخلفی از این ماده خوشمزه تولید شده است. موزه در زیبایی بی نظیر است و به خوبی فرهنگ غنی مردم آلمان و علاقه شان به شکلات را نشان می دهد. موزه شکلات از یک سالن تئاتر و چایخانه نیز برخوردار است. محققان ایتالیایی می گویند که در مطالعه اخیرشان به یافته های تازه ای درباره شکلات تلخ رسیده اند و درنتیجه دلیل دیگری به دلایل قبلی برای مصرف شکلات تلخ اضافه کرده اند. شکلات یکی از محبوب ترین مواد غذایی است و کمتر ی را می توان پیدا کرد که دوستدار طعم و مزه لذت بخش آن نباشد، از این رو صنعت شکلات سازی یکی از جذاب ترین شغل های جهان به شمار می رود. چند وقتی است که در سبد غذایی ایرانیان شکلات صبحانه راه پیدا کرده و در اندک زمانی توانسته طرفداران بسیاری پیدا کند. این روز ها به هر مارکت و فروشگاهی که می روید، حتما قوطی های شکلات صبحانه را می بینید که بر روی هم چیده شده و شما را وسوسه می کند که دستکم یک بار امتحانش کنید. بگذریم از اینکه هر گوشه ای را که نگاه می کنیم یک مغازۀ "نان داغ .
خوردن شکلات در ایام عید در بین مردم بسیار رایج می شود، اما شکلات در کنار مزیت هایی که برای بدن… شکلات لذیذ یا مفید؟ آیا چیزی در این دنیا هوس برانگیزتر و لذیذتر از یک تکه شکلات هست؟ از شکلات به خوبی یاد نمی شود و همه آن را یکی از عوامل مؤثر در اضافه وزن و آکنه می دانند و تقریباً فراموش شده است که این ماده مزایای بسیاری از لحاظ زیبایی دارد. شکلات لذیذ یا مفید؟" src="http://banoyealvand.com/mi_news/show/1391/12/big/118.jpg" alt="شکلات لذیذ یا مفید؟" /> تویی شکلاتی ساخته شرکت مارس است که در فروشگاه ها یافت می شود. طعم کاراملی و دوقلو بودن این شکلات آن را محبوب کرده است. در این ویدیو طرز تهیه نوع خانگی این شکلات را ببینید. ترافل یک نوع شکلات بلژیکی است که با پودر کاکائو معمولا به شکل کروی، م وطی و منحنی درست می شود. همچنین خامه، شکلات مذاب، کارامل، آجیل، بادام، انواع توت ها و سایر میوه های شیرین در آن استفاده می شود. این شکلات مغذی و غنی بسیار وسوسه انگیز بوده و مناسب برای مناسبت ها و جشن های مختلف است. قطعا مورد پسند تمام اعضا خانواده قرار خواهد گرفت. . بسیاری از افراد هنگام مواجه با سرفه های مزمن از معجون ها و ترکیباتی مانند لیمو و عسل استفاده می کنند، اما محققان به تازگی دریافته اند که مصرف شکلات برای درمان سرفه مزمن بسیار موثرتر از دیگر ترکیبات است. درمان سرفه مزمن با شکلات ! تازه ترین مطالعات نشان داده است، شکلات سرفه های مزمن را بهتر از لیمو و […] 2 الی 3 بار در هفته شکلات تلخ میل کنید. ادامه: 3 دلیل پزشکی برای خوردن شکلات تلخ ( ) کارشناس غذا و دارو درباره ویژگی های شکلات مرغوب گفت: شکلات باید ۲ ماده اصلی کره و پودر کاکائو را داشته باشد.کره کاکائو بخش چربی دانه کاکائو است که در فرآیند پیچیده ای از دانه کاکائو استحصال می شود. در این ویدئو واکنش جالب و خنده دار ک ن بعد از خوردن شکلات تلخ را مشاهده می کنید. منچستر> دارویی که برای پیشگیری و درمان حمله های قلبی ساخته شده مزه شکلات می دهد. ایسنا گزارش داد: بازار شرینی و شکلات در آستانه نوروز در حالی با افزایش تقاضا همراه شده که انواع شرینی خشک از تقاضای بیشتری برخوردار است و انواع شکلات هم مشتریان خود را دارد. در دهه نود یک شرکت تولید شکلات از تصویر لوکاس پو سکی ستاره آلمانی تیم گالاتاسرای ترکیه به عنوان تبلیغ استفاده می کرد. رنگ مو با نوتلارنگ مو با نوتلا می توانید با روش های طبیعی موهایتان را رنگ کنید و از رنگ ها و موادشیمیایی در این زمینه استفاده نکنید این شکلات که غالبا برای وعده  صبحانه استفاده میشد می تواند در رنگ موهایتان موثر باشد البته رنگ مو به این طریق فقط دوهفته ماندگاری دارد .رنگ مو با نوتلاشکلات های نوتلا جزء محبوب ترین برند های شکلات در . نظرهای مختلفی درباره خوردن شکلات وجود دارد. برخی آن را اولین دشمن خوش اندامی می دانند؛ اما روانپزشکان معتقدند که مصرف آن سبب متعادل شدن مزاج فرد می شود. پژوهشگران در پژوهشی جدید با مطالعه و تحقیق روی ۳۰۰ زن باردار که ۶ ماه مرتب شکلات مصرف می د دریافتند که این ن ( در مقایسه با مادران بارداری که از ترس چاقی شکلات مصرف نمی د) ک نی خندان و. همشهری آنلاین: شکلات تلخ مملو از مواد معدنی نظیر مس، آهن، پتاسیم، منیزیم و کلسیم است. چارلی وکارخانه شکلات سازی اثر *رولد دال*است که در گونه تخیلی -فانتزی نگاشته شده است. این کتاب در ایران توسط (انتشارات پنگوئن)منتشر شد و اقتباس سینمایی هم از روی آن با بازی _جانی دپ-هنر پیشه ی معروف انگلیسی ساخته شد. -داستان درباره ی کودک فقیریست که خیلی به خوردن شکلات علاقه دارد اما به دلیل وضع مالی خانواده نمیتواند زیاد شکلات بخورد اما موفق میشود از کارخانه شکلات سازی شخصی به نام ویلی ونکا بازدید کند. برای دندان ها، بهتر است شکلات بخورید. شکلات سرشار از فلور و فسفات است. این دو، یعنی فلور و فسفات در پیشگیری از پوسیدگی دندان سهیم هستند، اما بهتر است شکلات تلخ با 70 درصد کاکائو را انتخاب کنید. شکلات خوری سه پایه شکلات خوری خورشیدی ( جاشمعی استفاده میشود) تولیدی سفال تاراد بدون واسطه برای ید ب شماره09387671820 تماس ویا تلگرام کنید. درست شکلات انار
شکلات انار … یه دسر خوشمزه و آسان شکلاتی که پیشنهاد می کنیم هر چه سریع تر دست به کار شوید !




مواد لازم برای تهیه شکلات انار :
یک عدد انار بزرگ

یک فنجان شکلات تلخ



طرز تهیه شکلات انار :
ابتدا شکلات های تلخ را روی حرارت ذوب کرده. در ادامه انار را دانه کرده و دانه های انار . کمبریج ای شکلات می دهد معتبر کمبریج تصمیم گرفته است در زیر شاخه شیمی تغذیه ی شکلات بدهد.

کمبریج این فرصت را برای محققان و عاشقان شکلات فراهم کرده که بتوانند از این ' ای شکلات' بگیرند.دانشکده شیمی و بیوتکنولوژی کمبریج در یک آگهی در سایتش اعلام کرده که به دنبال پژوهشگر اروپایی برای تحصیل در مقطع ای شکلات است.

موضوع این ا ک. خیلی ها به شکلات معتاد هستند اما حالا که نمی توانیم شکلات پر از ضرر را کنار بگذاریم بهتر است شکلاتی بخوریم که چیزهای مفیدی هم در آن وجود داشته باشد.
مواد لازم:

کیک (می‌توانید خودتان درست کنید یا از کیک آماده‌

شکلات تخته‌ای  قهوه‌ای  یا شیری

دلی کارامل موجود در لوازم قنادی‌ها

طرز تهیه:

ابتدا کیک را ورقه‌ای برش می‌دهیم ( تقریبا 4 میلی‌متر ) بعد بوسیله قالبی که با دهانه قالب شکلاتمان یکی باشه ، برش می‌دهیم .شکلات را به روش بن ماری آب کرده و داخل قالب مورد نظر می‌ریزیم‌.

بعد قالب را روی یک کاغذ روغنی بر‌می‌گردانیم تا شکلات‌های اضافی بریزه و فقط یک لایه‌ از شکلات ، جداره قالب را بپوشاند. قالب را بمدت 10 دقیقه داخل یخچال قرار دهید .

نکته: این شکلات‌های اضافی را  از کاغذ روغنی جمع کرده و مجددا می‌توانید مصرف کنید .

دلی کارامل را داخل قیف ریخته و بعد در داخل قالب شکلات می‌ریزیم .

دلی را تا اندازه‌ای بریزید که تقریبا 4-3 میلیمتر پایین‌تر از سطح قالب باشد چون قرار است رویش کیک بگذاریم .

در آ برشهای کیکمان را رویش می‌گذاریم و قالب را بمدت 20 دقیقه به فریزر هدایت می‌کنیم .

بعد از اینکه قالب را از فریزر در آوردید ، شکلات‌ها را از آن جدا کنید و نگذارید وقفه بیفتد.

می‌توانید کمی از دلی کارامل را داخل حفره شکلات بریزید البته در این صورت ماندگاری شکلات یک روز خواهد شد .
این شکلات ۴ -۳ روز در یخچال و ظرف دربسته قابل نگهداری است.

منبع: بهار سایت محققان عنوان می کنند؛ شکلات تلخ موجب افزایش حس آرامش و رضایتمندی در افراد می شود. تیمی از محققان دریافته اند شکلات تلخ موجب آهسته شدن روند افزایش سن می شود. دبیر انجمن شکلات و شیرینى از عرضه شکلات زیر قیمت بازار در نمایشگاه هاى بهاره خبر داد و گفت:عرضه شکلات در این نمایشگاه ها با ١٠ تا ١٥ درصد زیر قیمت بازار خواهد بود. بر اساس یک تحقیق جدید، خوردن شکلات حداقل یکبار در هفته می تواند توانایی شناختی مغز را افزایش دهد. براساس آمارهای ارائه شده، در هشت ماهه امسال نزدیک به 314 هزار تن محصول در گروه شیرینی و شکلات به ارزش حدود 440 میلیون دلار صادر شده است. بر اساس یک تحقیق جدید، خوردن شکلات حداقل یکبار در هفته می تواند توانایی شناختی مغز را افزایش دهد. شکلات؛ این خوشمزه که از پیر تا جوان و کوچک تا بزرگ همه آن را دوست دارند فواید بسیاری دارد که از آنها بی خبر هستید. همه چیز در مورد کاکائو و شکلات اغلب واژه کاکائو و شکلات را به جای هم به کار می برند. اما باید بدانیم که کاکائو ماده ای تلخ مزه ای است که اصلا به تنهایی استفاده نمی شود. در صنعت تهیه شکلات، این ماده را این گونه تعریف می کنند: دانه کاکائو از یک بخش جامد تشکیل شده است. این دانه همچنین شامل چربی می باشد که مخلوط این بخش جامد با چربی کاکائو، . یک جوان فرانسوی با ارائه طرح های خلاقانه و ابتکاری توانسته در زمینه شیرینی و شکلات به شهرت زیادی دست یابد. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه براونی شکلات را به شما آموزش دهیم . شکلات ها ، مدت زمان کمی است که به خانه های ما راه یافته اند ، در صورتی که نمودار رشد علاقه مندی به این خوراکی ، روز به روز در حال افزایش است. شکلات، برای در مان بیماری هایی همچون اختلالات حافظه ای و فشار خون بسیار مناسب هستند و متخصصان ، خوردن آن را قبل از امتحانات توصیه می کنند.واژه شکلات، برای نامیدن انواع کاکائوها، تافی ها و آبنبا. اختصاصی از فایل هلپ طرح توجیهی تولید شکلات و تافی - 15ص pdf با و پر سرعت .
طرح توجیهی تولید <font style="color:red;background-color:#FFFF9F;">شکلات</font> و تافی - 15ص pdf
طرح توجیهی تولید <font style=شکلات و تافی - 15ص pdf" src="../prod-images/990147.jpg" border="0"> طرح توجیهی تولید شکلات و تافی - 15ص pdf
با
طرح توجیهی تولید شکلات و تافی - 15ص pdf
وست انگلیس به گروهی از دانشجویان مقطع ا که درباره عوامل ژنتیکی علاقه به طعم های مختلف شکلات تحقیق می کنند، سالانه 15 هزار پوند کمک هزینه پژوهشی اعطا می کند. شکلات های سفارشی جشن تولد مهدیه عزیزانتون رو با هدیه دادن شکلات های سفارشی شوکومی با نام و طرح اختصاصی خودشان سو رایز کنید. جشن تولد مهدیه ترافل یک نوع شکلات بلژیکی است. برای درست آن، کرم شکلاتی در مرکز قرار داده شده و با پودر کاکائو معمولاً در شکل کروی، م وطی و منحنی ساخته و تشکیل می شود. همچنین خامه، شکلات مذاب، کارامل، آجیل، بادام، انواع توت ها، و سایر میوه های شیرین، نان بادامی، تافی، نعناع، چیپس شکلاتی، برای پر شکلات، ممکن است جایگزین خمیر شکلاتی شود. امروز نوع کا. مصرف شکلات تلخ به طور منظم می تواند عملکردهای شناختی را به مرور زمان تقویت کند و فواید مختلفی برای این عملکردها داشته باشد. خواهر بزرگ شهید می گوید: هیچ وقت حرف را نمی زد. حدود دو سال پیش وقتی آمده بود برای همه ما سوغاتی آورده بود. یک بسته شکلات هم میان سوغاتی هایش بود که مارک داشت. به او گفتم: داری ما را گول می زنی؟ شکلات هایت هم که مال است. بخش فرهنگ پایداری تبیان title مدیرکل نظارت و ارزی فرآورده های خوراکی سازمان غذا و دارو گفت: در برخى مناطق شهری شکلات و قهوه های قاچاق بیشتری به چشم می خورد. محاسبه سن شما با شکلات ! ... http://www.redlink1.com/mydocs/group/41/06.gif سن خودتونو بمن نگویید چون ممکن است حقیقت را نگویید اما ما میخوایم اینجا با استفاده از یک سوال ساده، سن شما رو حساب کنیم محاسبه سن شما با شکلات بسیارشسته ورفته وزیبا رو راست باشید و بترتیب برویم بطرف پایین بیشتر از یک دقیقه طول نمیکشه بترتیب به پرسشها پاسخ دهید قبل ازدادن پاسخ ها ق.