طرز تهیه شربت نوب

به نقل از خبرگزاریها در مورد طرز تهیه شربت نوب : همه شما سیر را به خوبی می شناسید و از خواص آن کم ش اطلاع دارید. اما آیا می دانید می توان از همین سیر شربتی تهیه کرد که چندین برابر پنی سیلین مؤثر است؟ سیر و سرکه سیب و عسل سال هاست که چینی ها از سیر استفاده درمانی می کنند و از شربت آن برای تقویت دستگاه ایمنی بدنشان استفاده می کنند. روش تهیه این شربت بسیار ساده است و ترکیبات آن موادی هستند که در هر خانه ای پیدا می شوند. ادامه مطلب زولبیا را همه ما ایرانی ها می شناسیم. این شیرینی نه تنها در ایران که در مصر و دیگر کشورهای خاورمیانه رواج دارد. این خمیرهای پفکی سرخ شده در روغن، در شربت قند خیس می خوردند تا شیرین شوند. در مصر به شربت رنگ غذای قرمز یا زرد نیز اضافه می کنند. درمان میگرن با شربت اسطوخودوس خواص شربت اسطوخودوس: از خواص شربت اسطوخودوس میتوان به موارد زیر اشاره کرد: شربت اسطوخودوس پا ازی کننده مغز از مواد زائد یا جاروب مغز نامیده می شود شربت اسطوخودوس ع مواد سمی کل بدن به خصوص قلب و مغز شربت اسطوخودوس تقویت کننده کل بدن شربت اسطوخودوس آرام بخش است شربت اسطوخودوس رافع انواع سردرد ها و میگرن .
١- زرشک را به عنوان یک میوه ى مقوى کبد ، مقوى معده ، مقوى عمومى ، تصفیه کننده ى خون ، همراه با برنج پخته ، به نام زرشک پلو مصرف مى نمایند . مخصوصاً همراه با زعفران مقوى کبد است .
٢- از زرشک ، شربت و مربا تهیه نموده و در نارسایى هاى کبد ، کلیه و سوء هاضمه به کار مى برند .(طرز تهیه ى شربت زرشک در آ همین مبحث بیان مى شود ) ٣- جویدن برگ زرشک ،. سلام به همه روزه دارهای ماه مهمانی خدا ، ماه مبارک رمضان ، ماه بندگی و عبادت . انشاالله روزه و همه تون قبول باشه امروز می خوام طرز تهیه هوس بر انگیز ترین شیرینی سفره افطار رو براتون بنویسم امیدوارم لذت ببرید و در آن لحظات نورانی ما رو هم دعا کنید . مواد لازم برای شربت:

شکر 2فنجان
آب یک فنجان
گلاب 2 قاشق سوپخوری
زعفرا. مواد لازم:نبات سفید 1 کیلو، گلاب 3 کیلو، زعفران نیم مثقال.
طرز تهیه: نبات و گلاب را با شعله ملایم بجوشانید در حین جوشیدن کف آن را بگیرید و صاف نمایید تا نصف شود. سپس زعفران را با گلاب حل کرده و به آن اضافه کنید. هنگام استفاده می توانید با آب سرد یا عرقیات مناسب و فرنجمشک و یا تخم ریحان و... بنوشند.
خواص: جهت تقویت قلب و اعصاب و افسرد. طرز تهیه شربت تخم شربتی برای از بین بردن عطش در ماه رمضان در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه شربت تخم شربتی را آموزش می دهیم.  آموزش آشپزی و انواع نوشیدنی در سایت انسان شاد طرز تهیه شربت تخم شربتی , شربت تخم شربتی , تخم شربتی تخم شربتی از قدیم به عنوان یک نوشیدنی سنتی بین ایرانیان جای داشته که علاوه بر رفع تشنگی برای متعادل نگهداشتن فشارخون و لاغر شدن بسیار موثر است. تخم شربتی در حقیقت دانه‌های گیاه ریحان است که به علت داشتن ترکیبات لعاب‌دار به‌صورت محلول در آب (شربت) استفاده می‌شود. لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب به صورت ژله‌ای درمی‌آید که می‌تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد. تخم شربتی خواص زیادی دارد و اینگونه نیست که فقط برای فصل گرما توصیه شود. استفاده از تخم شربتی در محلول آب یکی از بهترین مواد برای کم وزن است. تخم شربتی دارای مقدار فراوانی پروتئین، آهن، پتاسیم و کلسیم است و در عین حال آنهایی که در جذب کلسیم مشکل دارند بدانند یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان‌ها می‌شود. طرز تهیه شربت تخم شربتی , شربت تخم شربتی , تخم شربتی مواد لازم برای تهیه شربت تخم شربتی تخم شربتی :♥: 2 قاشق غذا خوری آب :♥: 2 لیوان عسل یا شکر :♥: به اندازه دلخواه آب لیموی تازه  :♥: 2 قاشق غذا خوری   به جای آبلیمو می توانید از گلاب هم استفاده کنید طرز تهیه شربت تخم شربتی , شربت تخم شربتی , تخم شربتی طرز تهیه شربت تخم شربتی به نقل از انسان شاد طرز تهیه شربت تخم شربتی به این صورت است که ابتدا باید  تخم شربتی را در مقداری آب خیس کرده و بشویید. در یک ظرفی تخم شربتی و آب را مخلوط کرده و هم بزنید. یک ربع صبر کنید تا تخم شربتی ها خیس بخورند. در این ح می بینید که یک ماده ژله مانندی دور تخم شربتی ایجاد شده و لعاب دار شده است. طرز تهیه شربت تخم شربتی , شربت تخم شربتی , تخم شربتی سپس آب آن را خالی کنید. با این کار خاشاک و چوب های ریز جدا می شوند. تخم شربتی ها را در ظرف دیگری خالی کنید، می بینید که در ته ظرف شن های ریزی ته نشین شده است. چند بار این عمل را انجام دهید تا کاملا تخم شربتی ها شسته و تمیز شوند. سپس آب، تخم شربتی، آب لیمو و عسل یا شکر را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید. به شربت یخ اضافه کنید و میل نمایید. طرز تهیه شربت تخم شربتی , شربت تخم شربتی , تخم شربتی طرز تهیه شربت تخم شربتی برای از بین بردن عطش در ماه رمضان شربت سکنجبین درست ، گویا نعناش زیاد شده؛ طعمش زیادی مشهود و اذیت کننده است. راه حلی برای بهبودش دارید؟ سالاد تونسی ماشویا (mashwiya) با بادمجان، فلفل دلمه و کدو سبز گریل شده تهیه و با شربت انار تزئین می شود. مواد لازم جهت تهیه خمیر:
تخم مرغ : ۲ عدد
آرد سفید : ۸ قاشق غذا خوری
روغن جامد یا کره : ۲ قاشق غذاخوری
آب : ۱ لیوان
جوش شیرین : یک چهارم قاشق چایخوری
شربت : ۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع برای سرخ : به میزان لازم ابتدا طرز تهیه شربت :
دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کرده به همراه کمی وانیل، هل، زعفران( در صورت تمایل ) و گلاب ب.
یکی از بزرگترین اشتباهات در مواجه با گرما زدگی، خوراندن انواع شربت خنک یا آب قند به فرد گرما زده… مواد لازم برای تهیه شربت پرتقال و نعنا برگ نعنا 5 عدد پرتقال 1 عدد آب 1 لیوان یخ 1/2 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه شربت نعنا و پرتقال برگ نعنا، پرتقال پوست گرفته، آب، یخ و شکر را داخل می ر بریزید و بزنید تا یکدست شود سپس داخل لیوان بریزید و با برگ نعنا و تکه های یخ سرو کنید، میتوانید کمی پوست پرتقال هم داخل مخلوط کن بریزید تا طعمی بهتر به شربت بدهید. نکته ها: می توانید از پرتقال کامکوات، نارنگی و لیمو هم برای تهیه این نوشیدنی استفاده کنید، بهتر است به جای آب از آب گازدار استفاده کنید. خیارسکنجبین با طعم نعناع دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی درباره انتشار خبر «ریختن شربت معده در روغن های سرخ ی» توضیحاتی ارائه داد. رئیس صنایع انجمن غذایی ایران گفت: برخی سودجویان برای شفافیت روغن های سرخ ی به آن شربت معده اضافه می کنند که سلامت مردم را به خطر می اندازد. آموزش کامل طرز تهیه شربت انگور شربت انگور,طرز تهیه شربت انگور,دستور تهیه شربت انگور آموزش آشپزی و طرز تهیه شربت انگور قرمز خوشمزه و گوارا در منزل مواد لازم شربت انگور عرق بهار نارنج :•: 1/2 فنجان آب آلو ورا :•: 1 فنجان انگور :•: 1/2 فنجان آب انگور :•: 1/2 فنجان یخ :•: به مقدار لازم شربت لیموناد,طرز تهیه شربت لیموناد,شربت لیموناد نعنایی شربت انگور قرمز,شربت انگور سیاه,شربت انگور زرد آموزش آشپزی و دستور تهیه شربت انگور سیاه خوشمزه و خانگی طرز تهیه شربت انگور برای تهیه شربت انگور ابتدا باید انگور را درون مخلوط کن بریزید، سپس یخ را به آن اضافه کنید و حدود 40 ثانیه باهم می کنید. اکنون بعد از می شدن آن را درون یک لیوان شیشه بریزید، سپس عرق بهار نارنج و آب آلورا را به شربت انگور اضافه کنید و حس هم بزنید. به خاطر داشته باشید برای تهیه شربت انگور میتوانید به جای استفاده از عرق بهار نارنج از عرق شاه تره یا عرق نعنا استفاده کنید. امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد. شربت سکنجبین,طرز تهیه شربت سکنجبین,شربت سکنجبین با خیار آموزش کامل طرز تهیه شربت انگور
آموزش طرز تهیه شربت پرتقال خانگی به همراه نکات مهمدر این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه شربت پرتقال را آموزش می دهیم.آموزش آشپزی و انواع نوشیدنی در سایت انسان شادطرز تهیه شربت پرتقال خانگی ، شربت پرتقال خانگی ، طرز تهیه شربت پرتقالشربت پرتقال مناسب ترین گزینه برای پذیرایی در مهمانی ها و جشن ها می باشد. این شربت را به راحتی می توان در منزل درست کرد. علاوه بر این که این روش تهیه شربت بسیار آسان و مقرون به صرفه است، طعمی بسیار خوشمزه دارد و بسیار دلچسب تر از انواع آماده آن می باشد؛ همچنین صد در صد از طبیعی بودن و سلامت آن اطمینان دارید. مواد لازم برای تهیه شربت پرتقال :پرتقال :♦: 2 کیلو گرمآب پرتقال :♦:  2 پیمانهشکر :♦: 3 پیمانهآب :♦: 3 پیمانهاسانس پرتقال :♦: به میزان دلخواه طرز تهیه شربت پرتقال :به نقل از سایت انسان شاد برای تهیه شربت پرتقال ابتدا بایدیک قابلمه با سایز مناسب انتخاب کرده و آن را روی حرارت اجاق بگذارید سپس 3 پیمانه یا لیوان آب را درون آن بریزیدشکر را نیز اضافه کرده و مخلوط شکر و آب را خوب هم بزنید تا شکر در آب حل شده و یک شهد مناسب به دست آید.برای زمان نیم ساعت اجازه دهید تا شربت روی حرارت ملایم بجوشد.کف های روی شرب را بگیرید و اگر تمایل دارید که شربت پرتقال یکدست تری داشته باشید شربت را از صافی رد کنید.بعد از گذشت مدت زمان نیم ساعت شربت پرتقال را نیز به قابلمه اضافه کرده و بگذارید تا کمی بجوشد.در مرحله بعد پرتقال ها را پوست گرفته و آنها را درون یک پارچه تمیز و نازک بگذارید.حال پارچه حاوی پرتقال ها را گره زده و آن را درون قابلمه بگذارید تا شیره پرتقال ها حس در شربت برود.طرز تهیه شربت پرتقال خانگی ، شربت پرتقال خانگی ، طرز تهیه شربت پرتقالاگر تمایل دارید که رنگ شربت شما طبیعی شود می توانید از رنگ خوراکی نارنجی یا اسانس پرتقال استفاده کنیدبعد از اینکه شربت پرتقال جوش آمد زیر حرارت اجاق را کم کنید و دوباره اجازه دهید تا 30 دقیقه با حرارت کم شربت بجوشد.حال پارچه حاوی پرتقال را از درون قابلمه بیرون آورده و اجازه دهید پرتقال های داخل آن خنک شوند و بعد آنها را فشار دهید تا کاملا عصاره آن گرفته شود و بعد به شربت اضافه کنید.زمانی که شربت خنک شد آن را درون یخچال بگذارید تا خوب خنک شده و برای مصرف مقداری از شربت پرتقال را با آب مخلوط کرده و نوش جان کنید. طرز تهیه شربت پرتقال  رئیس صنایع انجمن غذایی ایران گفت: برخی سودجویان برای افزایش شفافیت روغن های سرخ ی به آن شربت معده اضافه می کنند. ............................................................... مواد لازم برای شربت
شکر
دو فنجان
آب
یک فنجان
گلاب
دو قاشق سوپ خوری
زعفران حل شده
یک قاشق مرباخوری
آب لیمو
یک قاشق مرباخوری طرز تهیه شربت آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد. بعد گلاب و زعفران را اضافه کرده، سپس آب لیمو را می ریزیم. پس از چند جوش، شربت آماده شده را از روی شعله بر می داریم. ............................................................... مواد لازم برای تهیه زولبیا
نشاسته
200 گرم
ماست
180 گرم
آرد
20 گرم
زعفران حل شده
1 قاشق سوپخوری
روغن جامد
1 قاشق چایخوری
جوش شیرین
1/2 قاشق چایخوری
آب یا گلاب
1 قاشق سوپخوری طرز تهیه زولبیا
نشاسته و ماست را مخلوط کرده، چند دقیقه ای صبر می کنیم تا نشاسته در ماست خیس خورده و به راحتی حل شود. سپس آرد را اضافه می کنیم و با همزن خوب به هم می زنیم تا مایع زولبیا صاف و یکدست شود. روغن جامد را اضافه کرده و در حین به هم زدن آب یا گلاب را همراه با زعفران حل شده به مایع اضافه می کنیم و آن را در قیف مخصوص می ریزیم. در این مرحله جوش شیرین را اضافه می کنیم و مایع را خوب به هم می زنیم. درحالی که روغن روی شعله قرار دارد، زولبیا را توسط قیف در روغن کاملاً داغ به صورت دایره های بزرگ و کوچک فرم می دهیم و بلافاصله پس از کمی سرخ شدن آن ها را پشت و رو می کنیم.
زولبیاها را در شربت قرار می دهیم و پس از15- 10 دقیقه آن ها را از شربت خارج کرده و در صافی قرار می دهیم تا شربت اضافه آن خارج شود. ...............................................................
مواد لازم برای تهیه بامیه
آرد
200 گرم
آب
300 گرم
تخم مرغ
3 عدد
روغن جامد
1 قاشق سوپخوری
شکر
500 گرم
نمک
1/3 قاشق چایخوری
آبلیمو
2 قاشق سوپخوری
گلاب
به مقدار لازم طرز تهیه بامیه
آب را جوش آورده، با شعله ملایم آرد را اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا خمیر تقریباً سفتی به دست آید. سپس روغن را اضافه کرده و مرتب به هم می زنیم در حدود 3-2 دقیقه ، به طوری که خمیر به صورت یک تکه درآید. سپس بعد از کمی سرد شدن خمیر، تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم و خوب خمیر را ورز می دهیم تا خمیر نرم و لطیف شود. برای این که بامیه رنگ زیباتری به خود بگیرد، بهتر است از شربت بامیه یک قاشق سوپ خوری به خمیر بامیه اضافه کرده و با خمیر مخلوط کنیم. بعد خمیر را در قیف با ماسوره کنگره دار متوسط می ریزیم و سپس در روغن مایع سرخ می کنیم.
برای سهولت کار بهتر است روغن را کمی داغ کرده، بامیه ها را به وسیله دست و یا با قیچی مخصوص آشپزخانه در روغن ریخته، بعد آن را روی حرارت مستقیم قرار دهیم تا بامیه ها سرخ شوند. بامیه ها را در حین سرخ شدن مرتب به هم می زنیم تا به هم نچسبند و یک دست سرخ شوند. در همان حال که بامیه ها داغ می باشند، به آن شربت گرم اضافه می کنیم تا شربت را خوب به خود جذب کنند. در غیر این صورت بامیه ها شربت را جذب نخواهند کرد. اگر بامیه پس از چند ساعت شربت خود را از دست داد، علت آن رقیق بودن شربت می باشد. اگر بپرسید پایان ۱۵سالگی چه طعمی دارد، می گویم انگاردر شربت شیرین گلاب و زعفران، نمک حل کنی! بوی زعفران و گلاب دلت را می برد اما تا یک قلپ از آن می خوری، طعم عجیبی در دهانت می پیچد که انتظارش را نداشتی و سردرگم می شوی. شربت گل محمدی

حدود یک و نیم الی دو کیلو گلبرگ گل محمدی را در ظرف شیشه ای ریخته و 4 الی 5 لیتر آب داغ به ان اضافه نمایید
و در آن را بسته بگذارید یک شبانه روز بماند.

سپس گلبرگ ها را خارج کرده و بفشارید تا عصاره آن وارد آب شود و تفاله را دور بریزید.

و بعد 4 کیلو شکر را با این آب مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا غلیظ شود.
شربت آماده است در یخچال نگهداری و در زمان مصرف با مقدار مورد نظر آب خنک آمیخته و میل نمایید.

این شربت نشاط آور و برای رفع تشنگی مناسب بوده و به خواب نیز کمک می کند. "نرگس گل محمّدی" آموزش و طرز تهیه شربت به لیمو بسیار خوشمزه و عالیدر این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه شربت به لیمو را آموزش می دهیم.آموزش آشپزی و انواع نوشیدنی در سایت انسان شادطرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیموشربت به لیمو بسیار خوشمزه بوده و برای روزهای گرم تایستان بسیار مناسب می باشد.این شربت دهان را خوش بو کرده و برای تقویت معده نیز بسیار مفید است مواد لازم برای تهیه شربت به لیمو :برگ به لیمو :♦: 2 عددبه :♦: 1 کیلو گرمآبلیمو طبیعی :♦: 4 قاشق غذاخوریآب :♦: 2 لیوانشکر :♦: 1 کیلو گرمطرز تهیه شربت به لیمو ، شربت به لیمو ، روش تهیه شربت به لیموتوجه کنید که به لیمو خود گیاهی است که دم کرده برگهای آن برای تقویت معده و پایین آوردن حرارت بدن موثر است. طرز تهیه شربت به لیمو :به نقل از سایت انسان شاد برای تهیه شربت به لیمو ابتدا بایدبه ها را شسته و پوست آنها را به صورت نازک بگیرید.شما می توانید به 2 روش به پوست گرفته را به مواد شربتتان اضافه کنید ، که به دلخواه خودتان است.اگر دوست دارید که تکه های به درون شربت معلوم باشد می توانید به را رنده کنید و در غیر این صورت اگر تمایل به شربت صاف و زلال دارید باید به وسیله آبمیوه گیری آب به ها را بگیرید و بعد به مواد شربت به لیمو اضافه کنید.یک قابلمه مناسب انتخاب کرده و روی حرارت اجاق بگذارید و 2 لیوان آب را درون آن بریزید.سپس شکر را به اب درون قابلمه اضافه کنید و مواد را خوب بهم بزنید تا به خوبی شکر در آب حل شود.کمی صبر کنید تا شربت درون قابلمه کمی جوش بخورد و مقداری غلیظ شود ، بعد حرارت اجاق را کم کرده و آب به را به آن بیفزایدبگذارید تا مواد شربت کمی غلیظ شوند و بعد آبلیمو را به آن اضافه کرده و در مرحله بعد برگ های به لیمو را نیز اضافه کنید.برگ های به لیمو در شربت به لیمو باعث خوش بو شدن دهان می شوند.از دیگر خاصیت های برگ به لیمو می توان به آرامش دهنده و تسکین دهنده دهنده درد اعصاب اشاره کردبعد از اینکه برگ به لیمو و آبلیمو را اضافه کردید اجازه دهید برای 5 دقیقه شربت به لیمو روی حرارت بماند و سپس آن را بردارید.شربت تهیه شده را درون یخچال بگذارید تا خنک شود.بعد از خنک شدن می توانید برای مصرف مقداری شربت به لیمو درون لیوان یا پارچ ریخته و به همراه آب مخلوط کرده و نوش جان کنید. طرز تهیه شربت به لیمو باقلوای پسته fıstıklı baklava مواد لازم یوفکای باقلوا 35 برگ کره 200 گرم مفز پسته 200 گرم مواد لازم برای شربت شکر 4 لیوان آب 3 لیوان لیمو 1 عدد طرز تهیه در ظرفی آب و شکر را ریخته و بجوشانید و سپس نصف آب لیمو را داخل آن بریزید. حرارت شربت را کم کنید بگذارید 30 دقیقه در همان ح بجوشد.سینی فر را کره بمالید و 5 برگ یوفکا را داخل آن باز کنید. کره را آب کرده و مقداری آز آن را روی یوفکا بریزید و مقداری پسته روی آن بپاشید. به همین منوال 5 برگ 5 برگ کار را ادامه دهید. 5 برگ آ را نیز باز کنید و روی آن کره آب شده بدهید. ( با فرچه راحتر است ) . با چاقوی تیز باقلوایتان را برش دهید. و در فر گرم شده 180 درجه تا سرخ شدن روی باقلوا آن را بپزید. باقلوا را از فر خارج کنید و داغی خود را از دست داد و کمی ولرم شد شربت ولرم را روی آن بگردانید و 2 ساعت بگذارید در همان ح بماند تا باقلوا شربت را جذب کند نکته : خمیر یوفکا خمیری بسیار نازک بوده و در آشپزی ترک موارد استفاده فراوانی دارد. اخیرا هم در بازار ایران موجود که میتوانید از ی ها و قنادی ها تهیه کنید. اینم شربت لیموترش من بسیار خوشمزه است و عطر وطعم طبیعیش حفظ میشه ته لیوان از شربت ریخته بقیه لیوان را با ابسرد پرمیکنیم چندتا از لیموها را برای تزئین میندازیم تولیوان طرز تهیه را ادامه مطلب ملاحظه فرمائید فونت زیبا ساز فونت زیبا سازفونت زیبا ساز فونت زیبا ساز اگر دنبال یک شربت خنک و شیرین برای یک مهمانی میگردید ما به شما شربت گلاب و زعفران را پیشنهاد میکنیم. این شربت یک نوشیدنی کاملا سنتی است که از دیر باز طرفدار های خاص خود را داشته و روز به روز با اضافه مواد جدید به یک نوشیدنی مدرن نیز تبدیل گشته است .کمتر کافه و رستورانی را میبینید که این نوشیدنی را نداشته باشد. مواد لازم برای این شربت:ز. طرز تهیه شربت تمشک و لیمو تمشک تازه 2 لیوان آب سرد 2 لیوان یخ 1 لیوان شکر 1/2 لیوان آبلیمو 1/2 لیوان طرز تهیه شربت تمشک و لیمو لیوان آب، تمشک تازه و شکر را داخل می ر بریزید و بزنید تا یکدست شود (اگر می خواهید شربت کاملا یکدست و شفاف باشد میتوانید مواد را از یک صافی عبور دهید) مواد را مجدد داخل می ر بریزید و 1 لیوان باقی مانده آب ، آبلیمو و یخ را اضافه کنید و بزنید تا تمام مواد به خوبی باهم مخلوط شوند و تکه های یخ یکدست شود سپس داخل لیوان بریزید و سرو کنید ( می توانید از شاه توت و توت فرنگی و … نیز به جای تمشک استفاده کنید). شربت نعنا و پرتقال / نوشیدنی تابستانی طرز تهیه شماره 1 زولبیا از محبوبترین شیرینی های ایران است که هم تهیه آن بسیار ساده است و هم این حسن را هم دارد که با کمتر و بیشتر قرار دادن آن در شربت، میزان شیرینی آن را هم خودتان تایین میکنید. مواد لازم • 200 گرم نشاسته • 180 گرم ماست • 20 گرم آرد • یک قاشق سوپخوری زعفران حل شده در آب • یک قاشق چایخوری روغن جامد • 2/1 قاشق چایخوری جوش شیر. این افسانه گفته می شود اولین هدیه در نوروز را خداوند به جمشید داد، زمانی که جمشید نیشکر را پیدا کرد و از نی بیرون آورد، از آن شکر ساختند و دستور داد شربت درست کنند و به همه مردم شربت هدیه دهند. می گویند آن روز نوروز بود. صبحانه:سیب م.و:یک واحد نان+پنیر+یک شیرمال+یک لیوان شربت(فکر کنم به خاطر یکی دو تا لیموترشی که ظرف دو روز گذشته خالی خالی خوردم فشارم سر جلسه امتحان افتاد و این شربت شیرینی هم که خوردم حالمو بدتر کرد) نهار:3ق برنج+قورمه سبزی م.و:میوه+چای سبز شام:آبدوغ خیار امروز اولین نهار و اولین شامم رو بعد از چهار روز بی غذایی! خوردمخداروشکر که فعلا  نه بالاآوردم نه پایین آوردم:)))ولی قبل خواب باز یک حرکت علمی تخیلی زدم و یه عاااالمه تخم شربتیو تو شربت پرتقال ریختم و سرکشیدمحالا حس میکنم کلی بچه غورباقه تو معده و رودم درحال تمرین پرش هستن: انقد که صدا میده!
+من ازین تخم شربتی همیشه نفرت داشتم :دی. علیرضا محجوب، عضو کمیسیون اجتماعی: اینکه هم اکنون توسط برخی پزشکان در مراکز ترک اعتیاد داروهایی تجویز می شود، کمتر از نیست و همین شربت ها و داروها گاهی اعتیاد می آورد؛ به عنوان مثال شربت متادون از ماده مخدر اعتیاد بیشتری دارد. جانشین پلیس پیشگیری پایتخت اعلام کرد: با توجه به اینکه برخی از ان با استفاده از شربت و چای خواب آور اقدام به سرقت بار در پایانه های مسافربری می کنند، ضرورت دارد که مسافران در این زمینه هوشیار باشند. شربت کتوتیفن برای نوزاد، عوارض داره؟ • زیمنس گستر     شربت کتوتیفن برای نوزاد، عوارض داره؟ • زیمنس گستر سوال: سلام برای اینکه دختره ۴ ماهم شبا بتونه بخوابه نصف سی سی شربت کتوتیفن بهش میدم. به نظرتون خیلی براش ضرر داره؟؟ اگه دیفن هیدرامین بدم چطور؟ جواب: بله بدون نسخه پزشک و بی دلیل  مصرف دارو بخصوص در ک ن بخصوص  در سن زیر یک سال و بخصوص سن زیر شش ماه ممنوع است. منبع تاریخ : ۱۳۹۶/۰۱/۴ نویسنده: admin اشتراک مطلب با دوستان : شربت آویشن تسکین کوفتگی ها
شربت آویشن اگر چه طعم چندان شیرینی ندارد، اما می تواند عرقی گیاهی و بسیار مفید برای کاهش خستگی ها و کوفتگی های شما باشد. این نوشیدنی اگر با کمی آب و سکنجبین ترکیب شود، می تواند مفیدترین نوشیدنی روزهای تابستان شما باشد. شعبده باز دو بطری روی میز دارد . یکی محتوی مایع قرمز خوشرنگ ، که اتیکت " شربت انار " دارد و دیگر حاوی مایع بی رنگ است که در اتیکت آن " عرق نعنا " نوشته شده است . دو تنگ شیشه ای به ظاهر پر از آب هم کنار آنها دیده می شود . دو لیوان خالی روی میز قار دارد . او در یک لیوان کمی شربت انار و در دیگری کمی عرق نعنا می ریزد و اظهار می دارد که آنها خیلی غلی. شعبده باز دو بطری روی میز دارد . یکی محتوی مایع قرمز خوشرنگ ، که اتیکت " شربت انار " دارد و دیگر حاوی مایع بی رنگ است که در اتیکت آن " عرق نعنا " نوشته شده است . دو تنگ شیشه ای به ظاهر پر از آب هم کنار آنها دیده می شود . دو لیوان خالی روی میز قار دارد . او در یک لیوان کمی شربت انار و در دیگری کمی عرق نعنا می ریزد و اظهار می دارد که آنها خیلی غلی. شیرینی فه künefe مواد لازم خمیر کادایف 250 گرم پنیر موزرلا 400 گرم کره 125 گرم مواد لازم برای شربت شکر دو و نیم لیوان آب 3 لیوان آب لیموی تازه 1 ق چ طرز تهیه ابتدا شربت را درست کنید چرا که شربت سرد باید روی فه داغ ریخته شود. لذا آب و شکر را در قابلمه ای ریخته تا بجوشد. آب لیمو را اضافه کرده و 10 دقیقه بجوشانید. سپس اجاق را خاموش کرده تا شربت خنک شود. خمیر کادایف را از هم دیگر جدا کرده 50 گرم کره را آب کرده روی آن ریخته و ورز دهید تا به تمام خمیر کره مالیده شود. خمیر کادایف را نصف کرده و در سینی 20 الی 23 سانتی 50 گرم دیگر از کره را آب کرده و نصف خمیر را در سینی ریخته و حس با دست فشار دهید. پینر را تکه تکه کرده روی تمام قسمت خمیر ریخته و با دست فشار دهید. بقیه خمیر کادایف را روی پنیر ریخته و با دست فشار دهید. روی خمیر جسم سنگینی بگذارید تا دو ساعت تا خمیر فشرده شود. ( سینی دیگری را میتوانید پر آب کرده روی خمیر بگذارید) روی بزرگترین شعله اجاق با حرارت کم یک طرف فه را سرخ کنید. به کمک سینی دیگری فه را برگردانید و 50 گرم باقی مانده از کره را در سینی آب کرده و طرف دیگر فه را سرخ کنید . ( هر دو طرف فه سرخ و طلایی شده و پنیر داخل آن آب شود ) شربت سرد را روی فه داغ بریزید تا شربت به خورد فه برود. روی آن را با مغز پسته تزیین کرده و فه را داغ سرو نمایید. نکته : خمیر کادایف خمیری است رشته رشته بسیار نازک که در شیرینی پزی ترک خیلی مصرف دارد. این خمیر در بسته بندی های آماده در قنادی و لوازم قنادی و ی ها موجود است. ( ع زیر ) در روزهای گرم تابستان به ویژه روزهایی که مجبورید زیر نور و تابش خورشید به
محل کار بروید یا برای ید از خانه خارج شوید ، حتماً شربت خاکشیر بنوشید. نوشیدن شربت خاکشیر که با مقداری گلاب و شکر طعم دار شده باشد، تأثیر زیادی
درکاهش حرارت بدن، سردرد، بی حالی و سرگیجه ناشی از گرما دارد. این شربت مقوی معده و هاضمه نیز بوده و در رفع هابهای کلیه و مجاری آن بسیار مؤثر است. می توانید این شربت را با ترکیب آب و عرق شاتره فراهم کنید و حتی از آب و عرق بهار نارنج نیز برای بهبودی طعم و خواص درمانی آن استفاده کنید. حلوا با موز مواد لازم: آرد گندم سفید سه لیوان شکر دو لیوان روغن یک لیوان زعفران ساییده حل شده پنج قاشق غذا خوری آب سه لیوان گلاب یک فنجان طرز تهیه: روغن را در ظرفی می ریزیم ( ظرف نباید تفلون باشد) آرد را به روغن اضافه کرده و در حرارت ملایم مرتب هم می زنیم تا آرد کاملاً سرخ شود. وقتی آرد خوب سرخ شد و رنگ آن طلایی و بوی آرد سرخ شده بلند شد, موقع اضافه شربت حلواست که از قبل آماده کردیم. (آرد بعد از سرخ شدن به شکل زیر در می آید و به روغن می افتد.) شربت را به آرامی به آرد اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا شربت به خورد آرد برود و آرد گلوله- گلوله نشود. سپس حلوا را در ظرف کشیده و آن را تزئین می کنیم. برای تهیه حلوای موز,همین حلوا را در سینی پهن می کنیم بعد از اینکه کمی سرد شد موز را در وسط حلوا قرار داده و آن را مثل رولت می پیچیم و در یخچال به مدت یک ساعت می گذاریم تا کاملن خودش را بگیرد و سپس با چاقو آن را مثل رولت برش می دهیم. طرز تهیه شربت حلوا شکر را با آب مخلوط کرده و می گذاریم بجوشد و سپس زعفران و گلاب را به آن اضافه می کنیم. شربت حلوا نباید غلیظ شود چون حلوا سفت می شود اگر خیلی هم رقیق باشد حلوا خمیر می شود. پس در درست شربت دقت کنید. پ.ن: برای اینکه حلوای خوبی داشته باشیم آرد حتمن باید خوب سرخ شود . شاید کمی سخت باشد چون آرد وقتی در روغن ریخته می شود سنگین می شود و هم زدن آن مشکل و چون باید با حرارت ملایم سرخ شود (در حرارت تند آرد می سوزد و تلخ می شود) برای همین وقت و حوصله زیادی می برد. بعضی ها برای این که آرد سبک شود و راحت تر هم بخورد, ابتدا آرد را بدون روغن کمی تفت می دهند که این کار باعث تیرگی و بد طعمی حلوا می شود. اگر حلوای خوشمزه می خواهید کمی زحمت را تحمل کنید ولی مطمئناً از خوردن این حلوا لذت می برید. تولومبا tulumba tatlısı مواد لازم آرد دو نیم لیوان آب 3 لیوان آرد ایرمیک 1 ق غ آرد برنج 1 ق غ نشاسته 1 ق غ تخم مرغ 5 عدد کره 100 گرم مواد لازم برای شربت شکر 5 لیوان آب 3 لیوان آب لیموی تازه 1 ق غ طرز تهیه در ظرفی 3 لیوان آب را ریخته و کره را به آن اضافه کنید. در حالی که بهم می زنید آرد را کم کم اضافه کنید مواد را 4 الی 5 دقیقه بپزید. سپس بگذارید خنک شود. بعد از خنک شدن تخم مرغ ها را تک تک به مواد اضافه کرده و با دست ورز دهید تا حس تخم مرغها به خورد مواد بروند. سپس داخل ان 1 ق غ ایرمیک و 1 ق غ نشاسته و 1 ق غ آرد برن را اضافه کرده دوباره ورز دهید. مواد را داخل قیف ریخته و در روغن داغ سرخ کنید. برای شربت مواد آب و شکر و لیمو را ریخته و 30 الی 35 دقیقه بجوشانید شرینی ها را بعد از سرخ شدن داخل شربت خنک انداخته و بعد از 1 الی 2 دقیقه دربیاورید و در ظرفی بچینید. نکته : شیرینی داغ را در شربت خنک بیاندازید بامیه خودمونه فرد روزه دار پس از18 ساعت روزه داری وخالی بودن معده اگر با آب سرد یا داغ روزه اش را افطار کند دچار نفخ و ورم معده میشود . بهترین راه استفاده از آب نیمگرم به همراه ماست. برای رفع عطش استفاده از هندوانه و انواع آب میوه های طبیعی ،شربت های سنتی مانند شربت سکنجبین ، ابلیمو وخاک شیر اسفاده کنیم مرد و مرگ یه بنده خدا نشسته بود داشت تلویزیون میدید که یهو مرگ اومد پیشش ... مرگ گفت : الان نوبت توئه که ببرمت ... طرف یه کم آشفته شد و گفت : داداش اگه راه داره بیخیال ما بشو بذار واسه بعد ... مرگ : نه اصلا راه نداره. همه چی طبق برنامست. طبق لیست من الان نوبت توئه ... اون مرد گفت : حداقل بذار یه شربت بیارم خستگیت در بره بعد جونمو بگیر ... مرگ قبول .  یکی از مهمترین روش های درمانی رفع عطش و گرما زدگی خوردن شربت های سنتی است. فصل گرما که فرا می رسد مصرف نوشیدنی های خنک نیز زیاد می شود. معمولا جوان ترها برای رفع عطش، آب معدنی، نوشابه، ماءالشعیر و آبمیوه های صنعتی امروزی را می پسندند، ولی قدیمی ترها مصرف انواع شربت های خانگی و گیاهی را به نوشیدنی های صنعتی ترجیح می دهند.

شر. «دستورات غذایی توصیه شده برای تحریک اشتها»
شربت لیمو:
مقداری سرکه را در ظرفی بریزید و آنقدر آبلیموی تازه روی آن فشار دهید تا روی شکر قرار بگیرد. سپس یک شبانه روز مخلوط را در ظرفی در بسته در دمای معمولی نگهداری کنید سپس صاف کرده و با قدری دیگر آبلیمو روی حرارت به قوام بیاورید. مایه شربت فوق را من در تمام زندگی ام حسرت دو چیز را خیلی خورده ام ،اولی بماند برای بعد! دومی: هزاربار حسرت است برایم که جشن و ولادت سینی شربت به دست بگیرم و شهر را شربت بدهم که چه؟؟ که اقای من به دنیا امده است.. که چه؟که مولای من امشب به دنیا امده است.. دوست دارم خیمه بزنیم و مولودی بلند پخش شود،ریسه بکشیم از این سر خیابان تا ان سرش.. مثلا اگر بشود آقای ه. تخم شربتی دانه های بسیار ریز اما بی نهایت مغذی هستند که شربت آن هم فوق العاده خوشمزه و مفید است. در اینجا طرز تهیه نان تخم شربتی را برایتان آورده ایم. اختصاصی از فایلکو طرح توجیهی تولید مربا ، شربت ، شور ، ترشی و حلوا باظرفیت کل 385000 عدد با و پر سرعت .
طرح توجیهی تولید مربا ، شربت ، شور ، ترشی و حلوا باظرفیت کل 385000 عدد
طرح توجیهی تولید مربا ، شربت ، شور ، ترشی و حلوا باظرفیت کل 385000 عدد مین غذای مورد نیاز ĥ یکی از دغدغه های اساسی انسان از عصر حجر تا عصر حاضر ت
خود بوده است که در اعصار مختلف به گونه های مختلف به منصه ظهور رسیده است
انسان اولیه به دلیل عدم دسترسی به تکنولوژی در تهیه و تولید مواد غذایی سبد
غذایی محدود خود را به سختی تهیه می کرده. در عصر حاضر علیرغم وجود تکنولوژی
تولید و بهره وری بالا رشد جمعیت و تنوع طلبی انسان در مصرف مواد غذایی مختلف
، همچنان دغدغه های تامین مواد غذایی را همانند دوران انسانهای اولیه ( اما در شکل
مدرن ) به قوت خود باقی گذاشته است. بطوریکه بعضی از عالمان علم اقتصاد بحران
غذا را بعنوان یکی از مهمترین مشکلات آینده بشر تصور می کنند در این میان رابرت
توماس م وس از معروفترین اقتصاد دانان بدبین معتقد است جمعیت بشر بصورت
تصاعد هندسی رشد می کنند ولی رشد تولید مواد غذایی بدلیل وجود محدودیتهایی
3
مانند آب و زمین و ... بصورت تصاعد حس است. بنابراین در آینده رشد جمعیت از
رشد تولید غذایی پیشی گرفته و قحطی و گرسنگی سراسر جهان را فرا میگیرد . خلاصه طرح :
موضوع طرح : طرح تولید مربا، شربت ، ترشی ، شور ، حلوا
نوع تولیدات وظرفیت : مربا، شربت ، ترشی ، شور ، حلوا
تعداد شاغلین : 27 نفر
مشخصات سرمایه گذاری طرح (ارقام به میلیون ریال)
3685/ سرمایه گذاری کل طرح : 5
2682/ سرمایه گذاری ثابت : 5
سرمایه در گردش : 745
در آمد سالیانه: 7000
سود ویژه : 972
2 ساله / دوره بازگشت سرمایه : 7
%36/ نرخ باز دهی سرمایه : 2 طرح توجیهی تولید مربا ، شربت ، شور ، ترشی و حلوا باظرفیت کل 385000 عدد فایل pdf شامل 16 صفحه  تایید شده دفتر امور اقتصادی و تسهیلات بانکی وزارت تعاون
با
طرح توجیهی تولید مربا ، شربت ، شور ، ترشی و حلوا باظرفیت کل 385000 عدد
مواد لازم برای شربت:

شکر 2فنجان
آب یک فنجان
گلاب 2 قاشق سوپخوری
زعفران حل شده یک قاشق مرباخوری
آبلیمو یک قاشق مربا خوری


طرز تهیه شربت:
آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد. بعد گلاب و زعفران را اضافه کرده، سپس آبلیمو را می ریزیم. پس از چند جوش، شربت آماده شده را از روی شعله بر می داریم.
هلو زعفرانی: 500 گرمشلیل (شبرنگ): 500 گرمشکر: 1 کیلو آب: 1 پیمانهپرک بادام: به مقدار لازمدانه های هل: به مقدار لازمزعفران: چند پر  طرز تهیه مربای هلو و شلیل
طرز تهیه:1. شکر را به همراه آب درون قابلمه لع ریخته و روی شعله ملایم قرار می دهیم و اجازه می دهیم شکر حل شود و شربت بجوشد. باید شربت به قوام کامل برسد. 2. شلیل و هلوها را با سلیقه دلخواه برش زده و بعد از قوام آمدن شربت، به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم تا میوه ها بپزد ولی له نشود. 3. در این مرحله پرک بادام، دانه های هل و زعفران را اضافه می کنیم و بعد از چند جوش قابلمه را از روی شعله بر می داریم و اجازه می دهیم مربا درون قابلمه خنک شود. سپس در شیشه مورد نظر خالی می کنیم.
نکته:1.    برای اینکه مربا شکرک نزند باید دقت کنید که بعد از جوش آمدن شربت به هیچ عنوان آن را هم نزنید و اجازه دهید خوب قوام بیاید. چون بعد از اضافه میوه ها به علت وجود آب درون میوه کمی شربت رقیق خواهدشد.2.    می توانید از خلال بادام به جای پرک استفاده کنید.3.    اسانس این مربا به سلیقه شماست. می توانید از وانیل هم استفاده کنید.4.    برای جلوگیری از کپک مربا، حتما شیشه را استریل کنید.5.    اگر شربت خوب بجوشد و قوام بیاید نیاز به آبلیمو برای جلوگیری از کپک نداریم. اما اگر خواستید برای اطمینان اضافه کنید، یک دوم قاشق چای جوری آبلیموی تازه کافی است.6.    هلو و شلیل را بعد از جدا از هسته وزن می کنیم.