کشاورزی برداشت زعفران

به نقل از خبرگزاریها در مورد کشاورزی برداشت زعفران : مدیر جهاد کشاورزی خاش سیستان و بلوچستان گفت: برداشت زعفران از سطح 2،5 تار از زمین های کشاورزی این شهرستان آغاز شد. با فرارسیدن فصل برداشت زعفران ، برداشت این محصول در روستای ابوچناری آغاز شده است از اوا مهر ماه و با شروع آبان ماه مردم روستای ابوچناری مشغول چیدن و برداشت زعفران از مزارع خود می باشند و همچنان ادامه داردبا توجه به کم آبی در سالهای اخیر مردم این روستا به کشت زعفران روی آورده اند. کار برداشت محصول زعفران از سطح 404 تار باغات این شهرستان از نیمه دوم آبان ماه آغاز و تا اوا آذر ماه ادامه خواهد داشت عضو شورای ملی زعفران با بیان اینکه برداشت طلای سرخ تا ۱۵ آذرماه ادامه دارد، گفت: قیمت هرکیلوگرم زعفران نسبت به ایام قبل از برداشت بین ۵۰۰ تا ۶۰۰ هزارتومان کاهش یافته است. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فیروزآباد گفت: برداشت زعفران برای نخستین بار از سطح چهار تار اراضی شهرستان فیروزآباد آغاز شد. مدیر جهاد کشاورزی شاهین دژ از آغاز برداشت زعفران در این شهرستان خبرداد. عرضه گل زعفران تازه روزانه تا سقف ۵۰۰کیلو گرم۰۹۱۵۶۰۳۴۳۴۵:هر ساله از اوایل آبان ماه تا اوا آبان ماه برداشت گل زعفران صورت می گیرد. گل زعفران گیاهی بنفش رنگ دارای عطر و بوی بسیار بالا و برگ های سوزنی شکل را دارد. درون گل زعفران رشته های زعفران وجود داشته که بعد از برداشت گل زعفران باید هرچه زودتر این گل ها به عبارتی پاک شوند به طور صح. خاک مناسب کاشت زعفران خاک مناسب کاشت زعفران زعفران گیاهی است که برخلاف محدود شدن زراعت آن به نقاط خاصی از جهان، در بسیاری از خاک های زراعی موجود قابلیت تولید دارد. با توجه به این که بنه زعفران مدت نسبتاً زیادی 5 - 7 سال در زمین باقی می ماند، خاک زمین باید ترکیبی از شن و رس باشد تا بنه بتواند در این مدت علاوه بر تأمین مواد غذایی، در مقابل شرایط خاص منطقه ای نیز مقاومت نماید.   خاک مزرعه زعفران بهتر است دارای ساختمان متوسط با نفوذپذیری خوب باشد. این گیاه به مواد غذایی فراوان احتیاج ندارد، لذا خاک های بسیار حاصل خیز به علت افزایش رشد سبزینه ای برای کشت زعفران مناسب نیست. البته در صورتی که علاوه بر گل، علوفه زعفران نیز برداشت گردد، به ازای برداشت هر تن علوفه 10/2 کیلوگرم نیتروژن، 3/2 کیلوگرم پتاسیم از خاک خارج خواهد شد.   این گیاه در خاک های لومی، سیلیسی، رسی، آهن دار و گچی با ph بین 8 - 7 رشد خوبی دارد. چون در خاک های حاوی کلسیم مواد آلی خوب تجزیه می گردند، چنین خاک هایی برای زعفران توصیه گردیده اند. زعفران عناصر غذایی فراوانی از خاک برداشت نمی کند. برداشت محصول زعفران در روستای سررود استان اسان رضوی آغاز شد. کشاورزان گیلانی کار برداشت زعفران در 13 تار از زمین های کوهستانی این استان را آغاز د. مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری از برداشت ۷۰۰ کیلوگرم زعفران از مزارع این استان خبر داد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شاهین دژ از آغاز برداشت محصول زعفران در این شهرستان خبرداد. رئیس اتحادیه صادر کنندگان و واردکنندگان محصولات کشاورزی گفت: خبر آزاد سازی واردات زعفران و پودر زعفران صحت ندارد، چون ۹۵ درصد زعفران جهان در ایران تولید می شود. مدیر جهاد کشاورزی نطنز گفت: برداشت زعفران از ۲۲۰ تار از مزارع شهرستان نطنز آغاز شد. معاون گردشگری اداره کل میراث فرهنگی اسان جنوبی گفت:هر ساله با آغاز فصل برداشت زرشک و زعفران این استان میزبان گردشگران خارجی است. مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان از برداشت بالغ بر 70 کیلو گرم زعفران در استان زنجان خبر داد. نایب رئیس شورای ملی زعفران، با بیان اینکه برداشت این محصول حدود ۲۰ روز دیگر آغاز می شود، پیش بینی کرد تا طی روزهای آینده شاهد کاهش قیمت طلای سرخ در بازار باشیم. گزارش تصویری از زعفران روستا در زمستان بعد از فصل برداشت زعفران، برگ زعفران رشد می کند و تقریبا تا اواسط فصل بهار خشکیده می شود. در زمانی که برگ زعفران سبز است معمولا از کودهایی مخصوص برای افزایش قوای زعفران استفاده می شود که این کودها در میزان و کیفیت محصول نهایی زعفران تاثیر زیادی دارد. هر چه شرایط نگهداری زعفران بهتر باشد، برگ زعفران هم بیشتر خواهد بود. مشخصات برگ: برگ زعفران معمولاً از 5سانتی متر تا15 سانتی متر می باشد، زعفران برگ های نوک تیز دارد که روی آنها تیره تر و زیر شان روشنتر است. شدت این تفاوت در گونه های مختلف متفاوت می باشد. ضخامت برگ هم ممکن است در ارقام مختلف زعفران مانند خزری، زاگرسی، سفید، بنفش، زیبا و جوقاسم کم یا زیاد باشد. برای مشاهده ادامه مطلب اینجا کلیک کنید... سخنگوی وزارت زراعت و آبیاری افغانستان از آغاز برنامه پنج‎ساله توسعه کشت و برداشت زعفران در این کشور خبر داد. طلای سرخ مناطق شرقی کشور این روزها به مرحله برداشت رسیده است و خانواده های روستایی برای چیدن گل های معطر زعفران راهی مزرعه های بنفش می شوند. در تصاویر زیر مراحل برداشت و آماده سازی زعفران را مشاهده می کنید. سخنگوی وزارت زراعت و آبیاری افغانستان از آغاز برنامه 5 ساله توسعه کشت و برداشت زعفران در این کشور خبر داد. عضو شورای ملی زعفران گفت: قیمت هر کیلو زعفران، نسبت به ایام قبل از فصل برداشت، حدود 500 تا 600 هزارتومان در بازار کاهش یافته است. «زَعفَران / crocus ivus» یا زَ َران گیاهی از تیره زنبقیان، سرده زعفران است که خواص دارویی و رنگ غذایی دارد. زعفران به واسطه شیوه کشت دشوار و محصول اندک، بسیار گرانقیمت است. به همین دلیل زعفران اصل با تقلب هایی همراه می شود. در این ویدیو با انواع روش های تولید زعفران تلقبی و نحوه تشخیص زعفران اصل از زعفران تقلبی آشنا با آموزش جواد جوادی آش. سمنان - ایرنا - مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان از برداشت 204 کیلو گرم زعفران از مزارع زیر کشت این محصول در این استان خبر داد. ˈلطف اله رضاییˈ روز یکشنبه گفت: برداشت زعفران نیمه آبان از 68 تار از مزارع این استان شروع شده است و برآورد می شود از هر تار حدود سه کیلوگرم محصول برداشت شود.
وی افزود: شهرستان شاهرود با حدود . جلالی کارشناس جهاد کشاورزی از آغاز برداشت زعفران شهرستان ماهنشان خبرداد. مراقبت های زراعی: « 1(. آبیاری: در نقاط مختلف بسته به وضع آب و هوایی منطقه از اواسط مهرماه تا دهه اول آبانماه آبیاری زعفران شروع میگردد. با توجه به اینکه عمل آبیاری باعث تحریک گیاه شده و گیاه زعفران را از خواب بیدار می کند. آب اول باید خیلی با دقت و حساسیت خاصی انجام گیرد تا برداشت زعفران با اشکال مواجه نشود. تمام نقاط زمین باید به طور ک. مهر نوشت:رضا تازیکی، مدیر طرح ملی توسعه ب و کار و اشتغال پایدار وزارت کار در گفتگو با خبرنگار مهر با اشاره به اینکه وزرات زراعت افغانستان اعلام کرده که زعفران این کشور برای سومین سال به عنوان بهترین و باکیفیت ترین زعفران دنیا شناخته شده است، اظهارداشت: سالهاست که فعالان زعفران در خصوص پیدا شدن رقیبی تازه برای یکی از محصولات استرات. برداشت گل زعفران در شهرستان خمین استان مرکزی آغاز شد. کارشناس مسئول گیاهان دارویی و زعفران سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با اشاره به برنامه ریزی برای توسعه کشت زعفران در این استان گفت:پیش بینی می شود امسال 300 کیلوگرم زعفران در این استان تولید شود. مهر نوشت: نائب رئیس شورای ملی زعفران از افزایش ۳۷ درصدی صادرات زعفران در ۸ ماهه امسال خبر داد و گفت: قیمت زعفران نگین حدود ۳۰ درصد در بازار کاهش یافته است. زعفران ، یدش جزء آن دسته از ید هایی است که مشتری باید تمام حواسش را در حین ید جمع کند تا سرش کلاه نرود؛ به خصوص که این کار به سهولت انجام می گیرد.

از آنجایی که نسبت به سایر محصولات کشاورزی، زعفران ارزش مادی بیشتری دارد، بیش از آنکه توجه خود را بر روی برند و یا سایر مشخصات ظاهری این محصول معطوف کنیم، باید چگونگی تشخیص زعفران اصل . باغ شهر نطنز علاوه بر زیبایی های خدادادی دارای خاکی زرخیز و مناسب برای کشاورزی است که یکی از محصولات مرغوب آن، طلای سرخ یا همان زعفران است. معاون بازرگانی جهاد کشاورزی گفت: دو چالش عمده در تجارت زعفران شامل کشاورزان د است که نقدینگی کافی ندارند و می خواهند فوری کالایشان را بفروشند و دیگری رقابت منفی صادرکنندگان در خارج است که قیمت زعفران را پایین می آورند. عضو شورای ملی زعفران از افازیش ۲۶ درصدی صادرات زعفران در پنج ماهه اول امسال خبر داد و اعلام کرد: برای صادرات حدود ۴۰۰ تنی زعفران در سال جاری آماده هستیم. البته در این میان همه کشورهای همسایه که می توانند از نظر اقلیمی زعفران تولید کنند، تهدید بالقوه ای برای مهاجرت خاموش از طریق قاچاق پیاز زعفران ایرانی هستند که باید در این زمینه هو. نائب رئیس شورای ملی زعفران از افزایش ۳۷ درصدی صادرات زعفران در ۸ ماهه امسال خبر داد و گفت: قیمت زعفران نگین حدود ۳۰ درصد در بازار کاهش یافته است. اختصاصی از یاری فایل فایل pdf کشت گلخانه ای زعفران با توضیحات کامل در مورد کشت زعفران با و پر سرعت .
فایل pdf کشت گلخانه ای زعفران با توضیحات کامل در مورد کشت زعفران
فایل pdf کشت گلخانه ای زعفران با توضیحات کامل در مورد کشت زعفران توضیحات محصولاین محصول حاوی مطالب مفید در مورد زعفران و روشهای کشت و نگهداری و برداشت این گیاه می باشد که برای شروع یک ب وکار جدید پیش درآمد مفیدی بوده و زمینه مطالعه و تحقیق را فراهم می نماید. امیدواریم این مجموعه که از منابع خوبی گردآوری شده برایتان مفید باشد.مزایای کشت گلخانه ای زعفران:۱- نیازی به عملیات تهیه زمین نیست.
۲- خاک مناسب را می توان بطور دستی از مخلوط انواع مفید، تهیه کرد.
۳- نور مورد نیاز قابل تنظیم است.
۴- آب به صورت قطره ای بوده و کاملا مصرفش قابل کنترل وبه صرفه خواهد بود.
۵- رطوبت قابل تنظیم است.
۶- پیاز زعفران از حمله جوندگان مخصوصا موشها در امان است.
۷- در ی ال می توان به جای تولید یکبار ، دو بار محصول برداشت کرد.
۸- عملیات سمپاشی بسیار راحت وکنترل شده است.
۹- عملیات وجین و مبارزه با علفهای هرز بسیار ساده وناچیز خواهد بود.
۱۰- عملیات برداشت کنترل شده وراحت خواهد بود.
۱۱- میزان کیفیت وکمیت افزایش می یابد.
با
فایل pdf کشت گلخانه ای زعفران با توضیحات کامل در مورد کشت زعفران
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران گفت: طرح جامع زعفران علی رغم آنکه در مجلس و ت به تصویب رسیده، ۸ سال است که خاک می خورد و در صورت عملیاتی شدن، تمام مشکلات تولید تا صادرات زعفران حل می شود. یک زعفرانکار نمونه با بیان اینکه در زمان برداشت این محصول، با دخ دلالان شاهد کاهش کاذب قیمت ها خواهیم بود، گفت: تولید زعفران در پی خش الی های اخیر کم شد. مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان همدان گفت: 366 کیلوگرم زعفران از مزارع این استان در سالجاری بر داشت شده است. رئیس جهاد کشاورزی شهرستان فاروج گفت: پیش بینی می شود امسال 11.2تن سرگل و 896 تن گل از کشتزارهای شهرستان فاروج برداشت شود. نایب رئیس شورای ملی زعفران با بیان اینکه احتمال دارد محصولات کشاورزی از بخشنامه ارزی ت مستثنی شوند، گفت:دلال بازی ت در بازار زعفران، قیمت این محصول را ۲۰۰ هزارتومان افزایش داده است. عضو شورای ملی زعفران، گفت: جوسازی و اظهارنظرهای غیر کارشناسی افراد سودجو، منجر به افزایش 150 هزار تومانی نرخ زعفران در بازار شد. معاون باغبانی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: جابه جایی پیاز زعفران فقط برای کشت زعفران در استان هایی که سابقه کشت داشته اند، به صورت محدود صورت می گیرد و وج آن از کشور به ویژه مرزهای شرقی ممنوع است. مدیرعامل بورس کالا با بیان اینکه ایران بزرگترین تولید کننده زعفران است، گفت: گواهی س زعفران تا پایان دهه فجر راه اندازی می شود. برداشت زعفران در زمین های شیبدار و کم بازده مناطق کوهستانی و میانبند شهرستان ساری وبهشهر آغاز شد. در لرستان تا کنون ۲۰۰ تار از زمین های کشاورزی به کشت طلای سرخ اختصاص داده شده است.
زعفران یکی گیاهان پرکاربرد در آشپزی است. در مورد نگهداری و طریقه مصرف زعفران نکته های مهم و ساده ای… اهمیت زعفران: زعفران با نام علمی crocus ivus از جمله محصو صادراتی کشاورزی ً ایران است که در وضعیت اقتصادی و اجتماعی زعفران کاران که عمدتا جزء مناطق خشک و کم باران است، تاثیر قابل توجهی دارد. 98% زعفران ایران در مناطق جنوبی اسان تولید میشود. عواملی که باعث کشت این گیاه استراتژیک گردیده عبارتند از: 1(. نیاز به آب کم: مهمترین عامل گسترش و توسعه. حمایت های لازم از سوی ت در کنار وج غیر قانونی زعفران در جیب ها و چمدان ها مرگ تدریجی زعفران ایرانی را به همراه دارد. عضو هیأت مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران گفت: زمانی که به مسئولان اعلام کردیم، پیاز زعفران کامیون کامیون به افغانستان قاچاق می شود با خونسردی گفتند کشت زعفران بهتر از کشت خشخاش است و واکنشی نشان نداند.